1.纯碱去油污的原理纯碱去油污油污主要成分是酯类，酯类在碱性环境下水解，生成硬脂酸和醇类.硬脂酸和醇类都易溶解于水.就达到了去污的作用.纯碱去油污 .纯碱溶液呈碱性。油污的主要成分是酯类化合物。而酯在碱性溶液中可以水解。所以可以用纯碱溶液来去除油污。加热促进了碳酸根的水解。增强了纯碱溶液的碱性。所以去污效果更好。
2.一般的生活油污的主要化学成分是：脂肪酸甘油酯，纯碱氨碱法，包括饱和的和不饱和的.例如饱和的 硬脂酸甘油酯，不饱和的 油酸甘油酯；利用Na2CO3水解出来的OH-来除CO32- ＋H2O＝（可逆号）HCO3- ＋OH- HCO3- ＋H2O＝（可逆号）H2CO3 ＋OH- 油污一般都为酯类，在碱性条件下发生水解而生成醇和对应的羧酸钠而溶解碳酸钠 （Na2CO3），分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，纯碱，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
纯碱指标名称Ⅱ类指标优等品一等品合格品总碱量（以干基的Na2CO3质量分数计）% ≥99.298.898.0氯化钠（以干基的NaCl的质量分数计）含量% ≤0.700.901.20铁（Fe）的质量分数（干基计）% ≤0.00350.0060.010硫酸盐（以干基的SO4的质量分数计）% ≤0.03__________水不溶物的质量分数% ≤0.030.100.15烧失量2），% ≤0.81.01.3堆积密度（g/ml）≥0.900.900.90粒度，180μm筛余物% ≥ 70.065.060.0
物性数据性状
无水碳酸钠的纯品是白色粉末或细粒。
熔点851℃
沸点：1600℃
相对Density2.532
折射率：1.535
溶解度：22g/100g(20℃)
溶解性易溶于水，水溶液呈强碱性.在35.4℃其溶解度大，每100g中可溶解49.7g碳酸钠（0℃时为7.0g，100℃为45.5g）。微溶于无水乙醇。
山东省公厅印发《山东省促进建材工业稳增长调结构增效益实施方案》，推进建材工业供给侧结构性改革。根据方案内容，纯碱的生产工艺，到2020年，纯碱生产厂家，绿色建材在行业主营业务收入中占比提高到20%以上;压减水泥熟料产能1000万吨以上;建材工业单位增加值能耗下降8%，氮氧化物和粉尘排放总量削减8%。加快转型升级，重点生产42.5及以级品质水泥，发展新型墙体、新型陶瓷和新型材料。
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