水晶粉丝是近年来受消费者喜爱的美食，因为外观晶莹剔透酷似水晶而得名，它是一种常用马铃薯淀粉加工的食品，口感滑爽丰富，男女老少皆宜食用，一经上市备受到不少消费者喜爱。很多从事淀粉深加工的朋友纷纷想要投资制造水晶粉丝的设备，而市面上售卖可以加工水晶粉丝的机器品种繁多，仔细考察对比，认真甄选是关键。蒸箱蒸熟，低温老化均衡，烘干机干燥，都是影响粉丝口感和外观色泽的原因。

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视频作者：开封市丽星机械设备有限公司

　　传统的粉丝、粉条采用手工作业，从和浆、漏瓢挤压、过沸水到凉水定型、手工剪断、挂杆沥水、自然冷冻、冲水开粉、野地晾晒，不仅耗时费力，生产效率低，而且不卫生。半机械化粉丝、粉条生产设备虽然在较之前速度有所提升，但依旧采用开放式加工，需要多人看管或配合作业，劳动强度大、粉丝粉条成品质量很不稳定。有些不法商家为了让粉丝、粉条看起来更漂亮，在生产的过程中肆意添加漂白剂、明矾、凝胶等有害物质，严重损害消费者的健康，侵害了消费者的合法权益。

丽星粉丝粉条加工生产线，根据淀粉的理化特性设计研制，铺浆蒸熟工艺，设备自带12道工序，从淀粉入机到干粉条出机，仅需3小时完成。加工过程配置的PLC变频系统控制，24小时日产量从2吨到15吨干成品，多种产量7种型号。节能人力成本，省人工。

丽星粉丝粉条设备的成品不是单一的，它可以加工多种薯类淀粉，也可以生厂市场上新兴的QQ粉、果蔬汁粉条 、即食粉丝、保鲜粉丝等，黄豆粉丝成套设备设备参数，其成品外观平整、晶莹透亮、口感细腻，柔软筋爽，耐煮耐泡，方便运输，能够随需调整粉丝的外型，长、短、宽、窄均可调节。