鉴定方法包括质量抽检、质量体系的审核和评定；认证的证明方式有认证证书和认证标志；认证是第三方从事的活动。我国的认证分“产品、服务、管理体系”三类认证。其中如“3C”、“”等，属于产品认证类别；质量管理体系认证是指经认证机构依据质量管理体系标准对组织的质量管理体系进行检查、评定、确认并颁发体系认证证书来证明该组织的质量管理体系符合相应标准要求的活动。

质量管理体系认证是被认可的质量管理体系标准。它适用于各种类型、各种行业的组织，也是很多企业所乐意办理的。是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段，使危害因素降到小程度。我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。质量体系认证 亦称质量体系注册。是指由公正的第三方体系认证机构。

该认证适用各类生产、销售及服务型企业，cs认证费用，认证本身并不难，大概的条件：1.有完善的售后服务规章制度；2.有专人负责售后服务工作体系；3.有售后服务专项资金保障;?4.售后服务无重大失误;?我国的认证分“产品、服务、管理体系”三类认证。其中如“3C”、“”等，属于产品认证类别；“ISO9001质量管理体系”、“ISO14001环境管理体系”等，属于管理体系认证类别，另一类就是服务认证，服务认证是由具备资质的第三方认证机构证明组织的服务能力达到相关的服务标准的合格评定活动。

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