便利店加盟业态来势凶猛，无人便利超市连锁店加盟，那么便利店到底什么好卖呢？下面一组数据为大家揭示！

1、咸味零食增长快

英敏特新报告显示，咸味零食（70%）、烘焙产品（63%）和糖果（62%）是2017年在中国一至三线城市的

消费者在便利店购买的增长显著的产品品类，对比2015的数据，小型便利超市连锁店加盟，增幅分别是咸味零食增长12%、糖果增长

7%和烘焙产品增长6%。

2、乳制品受欢迎

同时，目前来说，无人便利超市连锁店加盟，乳制品（75%）、软饮料（72%）和咸味零食（70%），在便利店食品品类中，乳制品占有

率高，是受欢迎的。

3、即食食品需求大

英敏特亚太研究总监Matthew Crabbe表示：“中国城市消费者现在过着快生活节奏，显而易见他们对便捷

的要求也进一步提升。这显示出即食食品（尤其是零食）对便利店的重要性 — 表明便利店具有能满足消费

者即时和随意需求的作用。

随着便利店加盟行业的发展，竞争是不可避免的，经常看到一个小区附近可能有3家或者以上的各种品牌的便利店加盟店入驻。大家都希望在便利店的市场中分的一杯羹。在传统的便利店经营中，大家经营的商品都差不多，休闲食品、粮油、日化、酒水等商品已经习以为常。但是随着便利店行业的发展，以及消费者需求，这一传统的结构慢慢被打破。

即食商品的出现，为便利店的经营品相有增加一分。满足不同消费者的消费需求，是便利店责无旁贷的义务。

如果说附近的便利店有一家做了即食商品，民权便利超市连锁店加盟，例如经营了盒饭、关东煮、早点等等。但确定这家店的相对的客流量就会比较多，在竞争中可以更胜一筹。

即食商品的毛利相对较高，虽然需要设备支持，但是销售量大，可以将设备成本很快收回。 供应即食餐点，该策略旨在与快餐店竞争，赢取更多顾客。在外食文化逐渐兴起并成为主流生活形态的同时，消费者也更注意食品安全和健康，因此提供鲜食、轻食的便利商店成为顾客的新选择，也直接替便利商店创造新的客流。例如国外有些便利店开始提供更多的色拉、新鲜果汁、轻食卷饼、三明治等，与已有的健康零食品类相辅相成，以更加开拓市场、吸引更多的人

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