湖北食品重金属检测仪厂家
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视频作者:钢研纳克江苏检测技术研究院有限公司





食品检测——健康身体是吃出来的,食品重金属检测仪厂家,放心粮食是“测”出来的

为了守护百姓餐桌,钢研纳克于2013年开发了首台X荧光食品重金属快速检测仪。2014年通过国家粮食局《粮食中镉含量测定方法适用性验证》,参与起草了粮食行业标准LS/T 6115-2016《粮油检验 稻谷中镉含量快速测定X射线荧光光谱法》。NX-100FA食品重金属检测仪器操作简便,无需样品前处理,对大米中镉元素检出限低至0.038mg/kg;自动进样,测试速度快低至3分钟;钢研纳克食品重金属检测仪NX-100FA获得了国家粮食局科技进步奖,中国奖、BCEIA金奖、中国分析测试仪器奖、朱良漪分析仪器奖,2018年入选国家博物馆“改革开放”40年大型成就展。

钢研纳克坚持以科技带动国家发展和改善国民生活健康水平,始终为国计民生提供的保障和有力的技术支撑。在镉大米这次事件上,钢研纳克从检测设备和应用方案上提供和的检测解决方案,从全产业链的视角遏制镉大米事件再生。






BCEIA2015金奖产品 钢研纳克食品重金属检测仪NX-100F

“我们从应用出身,更重视解决问题的实际应用。”举了XRF的例子,“大米镉超标事件中,如果我们用ICP-MS能解决问题,但它是实验室仪器,并且使用起来有较复杂的前处理过程,而镉超标的大米是要在基层、田间地头,要在收粮现场检测,显然就不符合要求。XRF不需要前处理,但它的检测下限不够。如何降低检测下限以达到检测要求,如何解谱,这是个难题。我们很好地解决了这个难题。”

“XRF不是我们发明的,但把这项技术首先用于食品重金属检测,解决这么低检出限的问题,这是我们的发明。”

出身于材料测试,也是钢研纳克与众不同的基因。“我们一直以材料的化学成分、力学性能、微观组织结构到无损探伤为,这是纳克的主业。我们依托在材料测试领域的积累,向环境、食品安全拓展,拓展方向也是以解决实际应用为目标。”

看好国产仪器前景

作为国产仪器企业群体中的者,“国产仪器”是钢研纳克绕不开的话题。“我对国产仪器充满信心,总有一天,它会像家电一样,大家在购买的时候,不会再问是不是进口。”

“经过这么多年的竞争,像火花直读光谱、原子吸收等很多仪器,国产仪器已经占据了比较大的市场份额,我相信,之后,ICP、ICP-MS等,也会逐渐。总之,在竞争策略上,要走差异化,不能别人做什么,你就做什么,而应该进一步细分市场。比如XRF,如果做通用化仪器,就只能比指标、比价格,路子越走越窄。而食品重金属快速检测的市场很大,我们进入了,在这个领域完全拦住了进口仪器。”






钢研纳克推出新款食品重金属检测仪NX-100FA

2018年8月8日晚,由中国仪器仪表学会分析仪器分会组织的2018“朱良漪分析仪器奖”颁奖仪式在苏州隆重举行。由钢研纳克检测技术股份有限公司(以下简称“钢研纳克”)自主研发的食品重金属检测仪荣获“成果奖”。

仪器能够获得“成果奖”,必然有其出彩之处。关于这一点,倪子月介绍到,以往采用荧光检测的方法探测食品中重金属的含量,都需要对样品进行消解,而由钢研纳克研发的这款食品重金属检测仪无需前处理,就可直接将粉状或颗粒状样品装杯进行快速检测。除此之外,产品的大批量自动进样功能,能够大程度的减少人力、物力的损耗。其本身前处理流程的简化以及自动进样功能,进一步降低了对操作人员的要求,有助于县级粮食检测工作的开展。目前,仪器主要面向的客户有粮食局粮油检测机构、粮食加工企业、粮品酿造企业等。概而论之,对整个粮食行业的发展来说,NX-100F系列食品重金属检测仪除了能简化前处理流程外,对食品中低含量的重金属检测也大有助力。

从仪器目前的销售状况来看,NX-100F系列食品重金属检测仪在湖南、湖北、安徽、江西等地均有销售,现已突破1000台,销售额破亿。未来,将进一步扩大仪器的实际应用功能,推广其在饲料、茶叶和等方面的使用。

在采访的后,倪子月表示,钢研纳克能够获得此项荣誉,首先要感谢中国仪器仪表学会的各位学者们对颁奖会的积极组织和筹建。此外,这个奖项本身的设立是为了纪念中国仪器仪表和自动化控制领域早的开拓者朱良漪先生,钢研纳克会牢记朱良漪老先生坚持不懈、为仪器行业发展奋斗终生的精神,并向他学习。未来钢研纳克也会更加努力,研发出更多的产品,为中国分析仪器的发展添砖加瓦






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