氯化钙片一般指的是二水片状氯化钙，含量在74%以上，是重要的化工原料之一，广泛应用于我们的生产和生活中；

二水片状氯化钙为无色立方结晶，一般商品为白色或白色多孔状或粒状、蜂窝状。无臭、味微苦。相对密度2.15(25℃)。熔点782℃。沸点1600℃以上。吸湿性极强，露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，氯化钙多少钱一吨，其水溶液呈微酸性；二水片状氯化钙，在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物，氯化钙，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。

二水片状氯化钙用途：

 1、在建设施工中，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。广泛应用于房地产行业中。

 2、在工业生产中，二水氯化钙，常用作干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。

 3、二水片状氯化钙水也是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂。

 4、在生产醇、酯、醚和树脂时用二水片状氯化钙的脱水作用。

氯化钙
以含有0.5％海藻酸钠(sodium alginate，SA)和0.2％氯化钙(CaCl2)的鸡肉肌球蛋白混合体系(M-SA-CaCl2)为研究对象，考察超高压处理(high pressure processing，HPP)(100～400 MPa)对混合体系凝胶特性(凝胶保水性(water-holding capacity，WHC)和凝胶强度)的影响.通过分析M-SA-CaCl2混合体系表面疏水性、活性巯基含量、流变特性及凝胶微结构的变化，探讨混合凝胶特性的变化机制.结果表明:1)混合凝胶WHC随着压力的提高(100～400 MPa)而显著增加(P＜0.05)，而凝胶强度随之显著降低(P＜0.05);2) HPP能够增加M-SA-CaCl2混合凝胶体系内部的活性巯基含量，强化混合体系内部疏水作用，减弱SA和CaCl2对肌球蛋白凝胶的增强作用，降低肌球蛋白的热凝胶能力以及凝胶网络结构的蛋白质聚集程度，无水氯化钙食品级，由此导致混合凝胶特性的变化.

氯化钙是盐族中的一种元素，氯化钙属于一种无机化合物，一种化学式为CaCl2的盐。 在室温下为白色结晶固体，极易溶于水，它可以通过用氢氧化钙中和盐酸而制得。

氯化钙可以采取小球，薄片或颗粒的形式。从白色到灰白色，无味，放在溶液中时会下沉。

该元素在加热时溶于水，形成透明无色液体。它也可溶于碳酸甲酯，和乙醇。碳酸钙将期地保持溶解状态。

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