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冷藏冷冻食品贮存服务提供者
不得存在下列11种行为
为无合法资质委托方提供贮存服务;
贮存冷藏冷冻食品不符合规定的温度条件;
贮存的进口冷链食品无核酸检测证明、消毒证明、入境检验检疫证明或“江苏冷链”系统追溯信息;
贮存的进口冷链食品不符合“三专”(专用通道、专区存放、专区销售)要求;
贮存来源不明的冷藏冷冻食品;
将解冻后的冷冻食品再次冷冻后贮存;
贮存腐败变质或者感官性状异常的食品;
贮存病死、死因不明的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品;
贮存无标签的预包装食品;
贮存国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的动物肉类及其制品;
贮存其他不符合法律法规或者食品安全标准的食品。
三、医用冷藏设备的安装、调试、施工等严格遵守标准
《医药产品冷链物流温控设施验证性能技术规范》(GB/T 34399-2017)、《制冷设备及空分设备安装工程施工及验收规范》(GB50274-2010)、《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》(GB50242-2002)、《通风与空调工程质量验收规范》(GB 50242-2002)
具体如下:《药品经营质量管理规范》第四十九条。经营冷藏冷冻药品的,速冻隧道采购,应当配备下列设施和设备:
(一)疫苗企业应配备两个以上独立的冷库;
(二)冷库温度自动监测、显示、记录、调节和报警设备;
(3)冷库制冷设备的备用发电机组或双回路供电系统;
(四)对有特殊低温要求的药品,应当提供符合其储存要求的设施和设备;
(5)冷藏车、车载冰箱或保温箱等设备。
食品低温冷藏库设计安装的温度,一般我们常见客户对低温冷藏库设计安装的温度范围,一种是0~5℃的低温冷藏库设计安装(亦有的客户称0~5℃的冷库为保鲜冷库),这个0~5℃的保鲜低温冷藏库设计安装,一般多用于瓜果蔬菜、乳饮料的存放;
另一种是-10~-23℃的保鲜低温冷藏库设计安装(然有客户称这样温度范围的冷库为低温冷库或者冷冻库),这种温度范围的低温冷藏库一般常见于冻肉、冻结的水产等。
为了保持低温冷藏库设计安装要求的温度保质储存。温度降至-18℃以下,速冻隧道哪家好,食品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止活动、生长,速冻隧道冷库,氧化作用也非常缓慢。食品就可以贮存较长时间,茂名速冻隧道,并有较好的冷藏质量。冷藏食品还要求低温冷藏库设计库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的腐败变质。
低温冷藏库设计安装工作原理机械冷库这种贮藏水果的办法是在良好的绝热建筑物中,装有低温冷藏库设计安装机组,并根据货物对贮藏温度、湿度和通风换气的要求,对低温冷藏库设计安装系统进行人为的调节和控制,因而贮藏时间更长,效果更好。