不锈钢薄板是一种价格不高的材料，但是客户对它的表面质量要求非常高。不锈薄板在生产过程中不可避免会出现各种缺陷，不锈钢工程，如划伤、麻点、沙孔、暗线、折痕、污染等，从而其表面质量，象划伤、折痕等这些缺陷是senior材不允许出现的，而麻点、沙孔这种缺陷在勺、匙、叉、制作时也是决不允许的，因为抛光时很难抛掉它。需要根据表面各种缺陷出现的程度和频率，来确定其表质量等级，从而来确定产品等级。



雾面：经冷轧、热处理、酸洗、光整处理后，2b表面中等光亮。由于表面光滑，易于打磨，使表面更加光亮，应用广泛，如餐具、建材等采用表面处理后提高机械性能，几乎可以满足所有应用。用100-120砂带研磨的产品。具有较好的光泽度和不连续的粗晶。用于室内外装饰材料、电器产品和厨房设备。细砂：用150-180砂带打磨的4号产品。与3号相比，具有较好的光泽度、不连续的粗晶和较细的条纹。用于浴室、室内外装饰材料、电器产品、厨房设备和食品设备。

薄板大开平机一般能够加工0.3mm~3.0mm厚度的冷轧卷。早期薄板开平机一般只能加工较大宽度为1300mm的冷轧卷，但随着1500mm的冷轧卷的广泛应用，1500mm宽度开平机很快就占据了市场。冷轧开平机加工能力主要体现在矫平、表面保护、跺料等方面。精密小开平一般指加工较大宽度为800mm以下冷轧卷的开平机，加工厚度为0.3mm~3.0mm。和薄板大开平机一样，它主要加工高要求的冷轧卷，尤其是对表面保护要求，一般更高，其产品一般都是定开的薄板，广泛用于冲压、精密裁剪等方面。精密小开平在开平领域属于比较好的产品，一般由于技术难度，在其宽度以及厚度上很难达到。

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