如果选择低温水化的方法，那么就需要在进行二次水化的时候加入温度为70-80℃、浓度为5-10%的水来进行水化，为了促进磷脂能够充分的凝聚下沉，加水的量应该为油脚重量的30-50%；如果选择高温水化的方法，则可以将微沸淡水用浓度为0.7%的水来代替进行水化；如果选择用直接蒸汽喷射的水化方法，为了促进磷脂的充分凝聚下沉，植物油熔炼熬炼设备主要用途，

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如果是对二级油或者是毛油进行加工，那么在高温的条件下，当油脂与空气长时间的接触后会形成某种难以去除的物质，为后续的脱色工序增加难度，从而增加了白土的消耗量。由此可见，植物油熔炼熬炼设备，在直接采购原料油的时候，除了严格把握各项指标以及进行比色之外，还要对外购的原料油进行脱色小样的试验来消除采购的风险。还要对外购的原料油进行脱色小样的试验来消除采购的风险。


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