焦亚硫酸钠安全技术说明书 MSDS (1-4)

一部分:化学品名称

化学品中文名称: 偏二亚硫酸钠

化学品英文名称: sodium metabisulfite

中文名称2: 焦亚硫酸钠

英文名称2: sodium pyrosulfite

技术说明书编码: 1333

CAS No.: 7681-57-4

分子式: Na2S2O5

分子量: 190.09

第二部分:成分/组成信息

有害物成分 CAS No.

偏二亚硫酸钠 7681-57-4

第三部分:危险性概述

危险性类别:

侵入途径:

健康危害: 本品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用，可引起结膜、症状。有过敏体质或的人，对此非常敏感。皮肤直接接触可引起灼伤。

环境危害:

燃爆危险: 本品不燃，有毒，具刺激性。

第四部分:急救措施

皮肤接触: 立即脱去污染的衣着，焦亚硫酸钠厂家，用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。

眼睛接触: 立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。就医。

吸入: 脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，焦亚硫酸钠食品添加剂，给输氧。就医。

食入: 用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。

第五部分:消防措施

危险特性: 具有强还原性。与强氧化剂如铬酸酐、氯酸盐和等接触，焦亚硫酸钠，能发生强烈反应，引起燃烧或。

有害燃烧产物: 硫化物。

灭火方法: 消防人员必须穿全身防火防毒服，在上风向灭火。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。

焦亚硫酸钠在食品行业及基础化工行业的应用

      焦亚硫酸钠 英文名：sodium metabisulfite 别名重硫氧，又名偏重亚硫酸钠 或一缩二亚硫酸钠，食品添加剂焦亚硫酸钠，分子式Na2S2Q5。为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味

焦亚硫酸钠主要分为工业级和食品级两大类型。

     在食品级市场，焦亚硫酸钠可以作为漂白剂、防腐剂、酥松剂以及剂，在制糖、烘焙、焦糖着色领域有着一定的应用需求；

     在工业级市场，焦亚硫酸钠作为漂白剂、脱氯剂、媒染剂、还原剂、杀菌防腐剂，在中间体、印染、造纸、烤胶、制革、污水处理、混凝土添加剂、矿山、石油开采等领域中有着巨大应用需求。

      焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂，被广泛用于农产品加工中FAO 和 WHO 对亚硫酸盐类添加剂的使用范围和使用量有着严格的规定：SO2每人每日允许摄入量（AD）I 为 0～0.7 mg/kg。中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）对亚硫酸盐类添加剂的使用范围、使用量及允许残留量也有明确规定：焦亚硫酸钠用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头的不超过使用量为 0.4 g/kg；残留量以SO2计，竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过 0.05 g/kg，饼干、食糖、粉丝及其他品种不得超过 0.1 g/kg。

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