主要研究结果如下： (1)通过控制有机负荷(organic loading rate， OLR)为8.8kg化学需氧量(chemicaloxygen demand， COD)·m~(-3)·d~(-1)、液体上升流速为5.4m·h~(-1)和水力停留时间(hydraulicretention time， HRT)为5.9h处理啤酒废水，好氧剩余活性污泥实现厌氧颗粒污泥规模化培养，颗粒污泥粒径达到2.5mm，厌氧污泥颗粒厂家，粒径大于0.5mm的颗粒污泥占反应器生物总量的比率为57%。

Pta污水厌氧污泥颗粒其特征在于包括下列各组分：用于提供钙离子Ca2+的钙盐，厌氧颗粒污泥，用于提供钾离子K+的钾盐，用于提供铁离子Fe3+的铁盐，水解酶，聚丙1烯酰胺以及苛性淀粉，其中钙离子Ca2+的质量百分比为15~20%，钾离子K+的质量百分比为10~15%，铁离子Fe3+的质量百分比为0.5~1.5%，厌氧污泥，水解酶的质量百分比为0.1~0.2%，厌氧污泥购买，聚丙1烯酰胺的质量百分比为0.15~0.25%，苛性淀粉的质量百分比为1.0~1.5%，本发明充分考虑了PTA污水厌氧污泥颗粒化机理，具有针对性强，投加使用简单等显著的优点。

本发明通过控制反应条件，大大缩短厌氧颗粒污泥的培养时间和颗粒形成时间，同时大颗粒粒径分布明显增多，活性极大提高。本发明能够有效缩短厌氧颗粒污泥培养时间，降低企业生产成本，满足企业对污水的处理需求，保证企业的正常生产。实验证明，通过本发明所制备的厌氧颗粒污泥主要以甲1烷八叠球菌类型为主，同时还含有少量丝状菌与杆1菌，该厌氧颗粒污泥的直径以2— 3mm为主。

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