隔油池

（1）隔油池必须同时具备收油和排泥措施。

（2）隔油池应密闭或加活动盖板，以防止油气对环境的污染和火灾事故的发生，同时可以起到防雨和保温的作用。

（3）寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施，以防止污油凝固。为确保污油流动顺畅，可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。

（4）隔油池四周一定范围内要确定为禁火区，餐饮厨房不锈钢隔油池，并配备足够的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道。

（5）隔油池附近地区要有蒸汽管道接头，徐州餐饮不锈钢隔油池，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，或在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。

 

了解了这些分类以后我们就能很容易的筛选出适合自己的设备了，餐饮不锈钢小型隔油池，首先我们在选择材质上要以304不锈钢材质为首shou选，因为它防腐性能高，便于维护，美观大方，高。其二前期合理的设计和配置尤为重要，要根据餐饮场地的大小以及就餐人数确定油水分离装置（油水分离器）的处理能力，计算出合适的流量，从而设计出合理的油水分离装置尺寸，选择是否具有气浮、加热、自动除渣要根据餐厅的管路设计进行合理的分配。防止餐饮污水在排放过程中造成残渣、浮油板结堵塞管道。

清理隔油池程序和标准

1 、 隔油池内污水油每月定期清理一次，若检查发现污水油超标以致可能影响 隔油池有效性，则增加清理次数；

2 、 舀出的废油、废物应放入废油物桶，并按国家相关规定处理；

3 、清理结束后，应盖好盖板，并做好周围的清洁工作；

4、隔油池中的可浮油（粒径≥100um），分散油（粒径≥10-100um），乳化油（粒径≥0.2-10um）均需清理；

5 、 把在清运过程中搞脏的周边地面清洗干净；

6 、 池内出水口畅通无阻塞；

7 、 不影响周边环境卫生，不影响周边正常秩序，不损坏池内设施。

 

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