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木耳炒鸭蛋的做法

主料：鸭蛋、木耳

调料：橄榄油、鱼露

做法：

（1）将木耳泡发，泡软后择洗干净，去蒂，沥干，待用。

（2）将鸭蛋洗净，打入碗中，拌匀。

（3）倒入适量的鱼露，拌匀。

（4）热油锅，倒入蛋液。

（5）煎至双面金黄，铲起，切丝。

（6）将处理好的木耳放入煮锅中，注入适量的清水。

（7）盖锅盖，大火煮滚，焯烫一会。

（8）揭盖，捞起，沥干，宁波松花蛋机器图片欣赏，待用。

（9）.热油锅，放入木耳。

（10）倒入适量的调味鸡汁，放入蛋丝。

（11）炒匀，即可关火。

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尖椒炒鸭蛋的做法

材料：鸭蛋、尖椒

辅料：油、盐、葱、料酒

步骤：

1. 鸭蛋打散放入料酒搅拌均匀，尖椒洗净去籽切条。

2. 锅中放油加蛋液煎至成块盛出。

3. 锅中再加油，放葱爆香，放尖椒炒至翠绿色，自动化松花蛋机器图片欣赏，加盐炒匀，加煎好的蛋块再炒匀即可。

因为深知皮蛋包泥生产的工艺和操作流程，所以每生产一台机器。我们都要严格按照皮蛋包泥的操作流程进行试机，在皮蛋包泥的过程中，要保证蛋品一个破损没有，绿色健康松花蛋机器图片欣赏，那是不可能的，因为加工蛋制品的都知道，即便是再小心，每过一遍手，多多少少的都要有破损出现，而我们在试机的目的就是将蛋损耗降到1低，每台机器的皮蛋破损率控制在千分之一以内，才算的上是一台合格的机器

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对于道歉理由之一“未加调料”的说法，有调侃说，“我们不需要你道歉，因为好吃难吃都是个人主观感受。但你确实需要酱油”，并引发了们对于皮蛋的

吃法、做法的大讨论。“吃皮蛋难道不是应该蘸醋吗？蘸酱油怎么吃啊？”“我们这边习惯加点醋再加几滴麻油，再拌上烤焦了的尖椒就更提味了”“用葱加醋和辣

椒粉拌着就更好了，松花蛋机器图片欣赏，皮蛋瘦肉粥也很美味”。对于皮蛋的做法讨论更是五花八门，“皮蛋用油煎一下也好吃”“咱这儿会用细棉绳轻轻地勒开皮蛋，这样做一是外形

好看，二是没有刀具上的铁锈味”。

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