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4、保温材料
冷库保温材料也是影响冷库造价的因素之-。冷库保温材料有两种,一种是聚氨酯傈温板,这种保温板耐用,保温效果好,还有一种泡沫板,它的优点是价格便宜但隔热保温性能差如果年限久了就很容易变形,所以一般只能用于0度以上的冷库。因此,保温材料的质量将直接影响冷库建设的成本。
常见的保温材料有:软瓷保温、硅酸铝保温、酚醛泡沫材料、膨胀玻化微珠、胶粉聚苯颗粒、挤塑板、聚苯板、橡塑保温材料、松散保温材料(玻璃棉保温、岩棉保温毡、)、多孔保温材料(发泡水泥)。
板栗小型冷库如何进行保鲜
货品的堆放
板栗本身也具有一定的呼吸作用,如果只是采取包装室的存放方法,那么在对方的过程中只堆放3到6袋板栗,在堆放的过程中,在小型冷库的地面上铺设一层枕木,医药冷库验证需要多少点,如此才能够起到通风换气的一个效果。
板栗预冷
任何采摘的果蔬其实都具有一定的呼吸作用,如果没有及时进行预冷处理,直接放入到小型冷库中,那么也会给小型冷库带来用电负荷增加的一个现象,同时也会影响到板栗存放的时间,如果刚刚采收的板栗能够在短时间内快速的下降温度,也可以让板栗的呼吸作用得到抑制,同时也能够将板栗所存在的有害细菌灭杀,这对于后期的储存管理都会有一定的帮助。
保鲜冷库保鲜贮藏龙眼(桂圆)的技术方法:
还有就利用速冻冷库速冻的方式保鲜龙眼,速冻保鲜龙眼也就是另用低温在1小时内把龙眼果实的中心温度降到-30°C,然后再将龙眼果实贮藏于-18°C的低温冷库中,这样可以贮藏一年或是更长的时间,更有效的加大了销售范围。
经过速冻在低温冷库贮藏的龙眼在出冷库后,用0.5%柠檬酸加0.03%维生素C溶液或1 %柠檬酸溶液处理后,可有效的让龙眼在48小时内果皮不变色。龙眼果实可以保持原来的外观和原有的风味,而营养成损失也是非常少的,缺点就是出库后在常温下会出现裂果的现象。
如果您只是需要短时间的贮藏可以在普通保鲜冷库温度为2 ~ 3°C、相对湿度90% ~ 95%的条件下,可保鲜10~15天。