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1、看一下茶粽子的生产日期和保质期,不要买变质的茶粽子;2、注意茶粽子的质量,一定要买商场、餐饮企业、超市正规茶粽子;3、小心茶粽子的外包装,购买安全卫生的茶粽子;4、粽叶蒸一段时间后颜色变暗是正常的。不要选择鲜绿色甚至蓝绿色的茶粽子,因为很可能是硫酸铜处理过的粽叶,安全性不保证;5、小心茶粽子的味道变化。如果你尝到茶粽子馅有点酸,有点苦。味道不对,不要再吃了。永丰源坚持以客户服务至上的原则,提供周到的服务和茶粽子,您要是需要茶粽子的话,可以联系我们,我们会以周到的服务让您满意。
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茶粽子的定制应该怎么选择?
茶粽子做为一种传统式的节日食材,自身是含有一定的祝愿实际意义,因此许多的公司都是会喜爱定制茶粽子,在包装上印着自身企业的LOGO,那样的茶粽子赠给顾客,不但提高品牌影响力,顾客也会喜爱。那麼挑选茶粽子的情况下,要留意些什么?,要寻找一家具有技术专门整体实力的生产厂家,次之也要特别是在留意食物的安全隐患,挑选一些选用食物严苛的生产厂家,在其中永丰源便是一个有着很多年生产制造工作经验的生产厂家,为好几家顾客出示了技术专门和的茶粽子服务项目,可信赖。永丰源公司数年手工制作茶粽子经验,优中之选多种配料,味道更加美味持久,数年来服务无数客户,深受更多的喜爱,欢迎广大客户随时跟我们联系。
据记载,在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,称为广东碱水粽。晋代,茶粽子被正式定为端午佳节食品。这时,包茶粽子的原料除糯米外,还加入中药益智仁,煮熟的茶粽子称“益智粽”。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。茶粽子还用作交往的礼品。到了唐代,茶粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐茶粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用茶粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代茶粽子已很时尚。元、明时期,茶粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的茶粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。永丰源公司数年手工制作茶粽子经验,优中之选多种配料,味道更加美味持久,多年来服务无数客户,深受更多的喜爱,欢迎广大客户随时跟我们联系。