硒的来源

食物硒含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国除湖北恩施、陕西紫阳等地区外，全l国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤。这些区域的土地硒含量一般在0．01～0．06毫克/千克之间，而食物硒含量低于0．02毫克/千克，长期摄入严重缺硒食品，富硒鸡饲料，必然会造成硒缺乏疾病。

富硒肥料使用的主要特点：

富硒肥料是一种具有多种营养成分、应用效果好、使用安全、稳定性好、成本较低的佳肥料，富硒肥料的应用能提高农业的经济效益。接下来，小编为您介绍富硒肥料的主要特点，如下：

1.营养成分丰富，其中含有钾、磷、氮、有机酸、微量元素、多种螯合剂等20多种高浓缩物质；

2.应用效果好，可提高光合速率，增加叶绿素含量和抗旱、抗寒等能力；

3.无毒无害，富硒饲料营养包，使用安全；

4.稳定性好，螯合反应比较稳定，不含化学合成的生长调节剂；

5.无需追肥，从中到收叶面只需喷洒2~5次，且每亩地从中到收只需200~300mi，富硒饲料，降低了成本。

硒是人类必须的微量元素，然而硒元素的土壤在地球表面分布极不均匀，全世界约有72%的土壤缺硒，造成大多数人群体内缺硒，免l疫力低下，富硒饲料养鸡，诱发多种疾病的发病率升高。我国微量元素与健康学会理事长于若木提出“中国是一个缺硒大国，人体补硒是关系到亿万人民身体健康的大事，我们应该像补碘那样抓好补硒工作。特别是注意老年人的补硒工作，当务之急做好的两件事，一是各种舆论媒体应当向居民普及有关硒与人体健康的知识，是居民提高如何防止缺硒的认识。二是着手开发富硒食品，大规模推广富硒食品”。中国医学营养研究所所长葛可佑指出：目前我国人均硒摄入量应为每日50-200微克，如人体每日摄入量长期低于50微克，将诱发肝l病、心脑血管疾病、糖l尿l病等多种疾病发病率的升高，因此科学补硒与人体健康有直接关系。





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