用于追肥：根据不同土壤类型确定硫酸铵的追肥用量。对保水保肥性能差的土壤，要分期追施，每次用量不宜过多；对保水保肥性能好的土壤，每次用量可适当多些。同时，土壤水分多少也对肥效有较大的影响，特别是旱地，施用硫酸铵时一定要注意及时浇水。水田作追肥时，则应先排水落干，并且要注意结合耕耙同时施用。此外，不同作物施用硫酸铵时也存在明显的差异，如用于果树时，硫酸铵溶液，可开沟条施、环施或穴施。

食品领域：是食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，也用于啤酒的酿造14。化学实验室：常用于分离蛋白，如天然橡胶胶乳中挥发性脂肪酸值的测定。还可用作分析试剂中的沉淀剂和掩蔽剂，在电化学分析中用作支持电解质，以及用于微生物培养基及铵盐制备等，硫酸铵的作用，用氨气中和稀硫酸：将氨气通入稀硫酸中进行中和反应即生成硫酸铵，该反应是放热反应，可利用反应放出的热量将生成的硫酸铵溶液加热至 100℃-110℃，蚌埠硫酸铵，使部分水分蒸发，硫酸铵结晶出来

活性染料地色防染印花泛应用的防染剂是酸性防染剂。活性染料由于本身含有活性基团，能与棉纤维分子上的经基(一OH)发生作用而键合。但是染料与棉纤维上经基的键合，硫酸铵颗粒，必需在碱性介质中进行。常用的碱剂为小苏打，因织物经活性染料轧染时，染液中加入小苏打，在烘干和气蒸过程中，小苏打受热(90℃以上)分解生成纯碱，这时介质的pH值由原来8.4至10.5～11左右，染料与棉纤维之间的结合力。因此，在酸性的条件下，染料与棉纤维不发生键合，从而能达到防染目的。所以在白布印上酸剂或释酸剂的防白浆，即可将活性染料赖以固色的碱剂中和，阻止染料与棉纤维结合而消色。可以适用的酸剂及释酸剂品种很多，有氯化铵、硫酸铵、硫酸铝、酒石酸等，常用的为硫酸铵。

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