钙是动植物生长发育过程中不可或缺的部分，氯化钙是一种简单易得的钙资源。将其添加到饮用水和饮料中，可以增加矿物质含量。氯化钙不仅可以作为食品添加剂这样使用，还可以作为快速冷冻中的载冷剂使用，还有食品保鲜的原材料。氯化钙还可以作为絮凝剂和防腐剂用在酿造业和乳酪制造业。用作水果，肉类防腐剂，罐头、豆制品凝固剂以及钙质强化剂，氯化钙还普遍用于脱出海水生物中的盐分。

      氯化钙干燥造粒技术的开发目的，是使目前的初级产品能够达到更好的质量，通过生产技术的改进，改变目前该产品低端竞争的局面，实现产业升级，开拓国外市场，氯化钙，提高企业经济消息。综合利用热力学、流体力学原理，结合化工生产实际工作经验，解决了氯化钙在造粒过程中易结块、结壁，返料系统易堵塞的难点，巧妙设计了出料管的布置和液体喷头的结构，使装置能够连续运行30天以上不结床，达到了较理想的效果。

      在工业生产过程中，二水氯化钙制备无水氯化钙的干燥比较困难。

      一般情况下氯化钙在不同的温度下有着不同的溶解度，而且片状氯化钙的得到一般经过冷却过程，因而，氯化钙的作用，在干燥加热过程中必然要经历温度由低到高的过程，从而就必然要经过溶解点的温度，从而溶解于自身所带的水分中，颗粒之间相互粘结，容易结成团装，在干燥过程中就容易出现问题。

      脱水温度高，标压下二水氯化钙的饱和溶液熔点为170℃，片状二水氯化钙一般由结片机冷却得到，而二水氯化钙在加热到260℃时才变为无水氯化钙，因而在干燥过程中进风温度一般高于260℃，而且要求有一定的干燥时间。

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