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视频作者:天津市泰福钢塑管有限公司





蒸汽锅炉充气式灭菌方法

架式香菇栽培技术

灭菌:采用蒸汽锅炉充气式灭菌方法,底层袋温度达到100℃保持18~20小时,前期注意冷气排放,做到灭菌,每台锅炉适宜灭菌量为3000袋。

灭菌时要求做到以下几点:

①将装好的菌袋及时入锅,合理的摆放。

②灭菌时要做到勤看火及时加煤,勤加水防止干锅,勤看温度防止掉温。

③烧火时要做到强攻头、保中间、后。


发菌期管理的主要任务就是创造适宜的生活条件

发菌:发菌期管理的主要任务就是创造适宜的生活条件,促使香菇菌丝顺利萌发,定植、蔓延生长,至长满全袋,并完成转色,为出菇打下基础。

菌袋堆放管理:接种后的菌袋采用双排顺式摆放,垛高10~12层,排与排间留10~40cm通道,有利于空气流通。随着外界气温升高,当菌丝圈直径长至5~8cm时,可改为“井”字型排放,菌架哪家好,每垛高为6~8层,菌架直销,排与排间留10~40cm通道。

发菌条件控制:

温度:调节室温在10~25℃,袋温高不超过28℃。尽量做到恒温养菌,一般温差不宜超过3~5℃。

湿度:空气相对湿度控制在60%~65%。

通风:注意通风换气,以保持室内空气新鲜。


香菇生长发育条件:

空气,贵州菌架,香菇属好气性菌,在生长发育过程中需要吸入氧气,排出二氧化碳。若环境中氧气不足,二氧化碳浓度超过0.1%,则生长受抑制,朵形小、多畸形,同时还会引起杂菌污染。只有在通风良好的场所,才能正常发育。

光线,菌架厂家,香菇在菌丝生长阶段不需光线,强光反而抑制菌丝生长。但是子实体原基的分化和生长则必须有散射光的刺激和诱导,在完全黑暗的条件下,不能形成子实体,较强的光照有利于花菇的形成。

酸碱度(pH值),香菇适宜生长在偏酸的环境里,其菌丝在pH值4.5~6较适宜。


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