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SC证办理办理:常见问题及应对
办理SC证办理时,常遇到一些棘手问题。比如材料准备不规范,像食品安全管理制度内容空洞、缺乏可操作性,企业应参考相关法规和实际生产情况,细化制度条款。
现场核查时,卫生条件不达标是常见问题,像生产车间清洁不到位、垃圾清理不及时,企业需加强日常卫生管理,建立严格的清洁消毒制度。
还有产品检验不合格,这就需要企业从原料采购、生产过程控制、设备运行等方面排查原因,改进后重新送检,积极应对问题,这样SC证办理办理之路才会顺畅。
【郑州林奥企业管理咨询】有理论水平高、实践经验丰富的咨询师和注册审核员以咨询组的方式负责咨询业务的实施,为顾客提供真诚、周到的SC证办理咨询服务!
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如果发现食品企业没有SC证办理就继续经营都会有哪些处罚呢?下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
根据《食品安全法》第八十七条规定,“违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上二万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:
(一)未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验;
(二)未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度;
(三)制定食品安全企业标准未依照本法规定备案;
(四)未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品;
(五)进货时未查验许可证和相关证明文件;
(六)生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防功能;
(七)安排患有本法第三十四条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。
【郑州林奥】自成立以来相继为省内外涉及食品及食品相关、化工、包装、轻工、电子等行业提供了咨询服务,全部获得国家质监总局颁发的《工业产品生产许可证》,获证率达到100%。
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对于食品行业来说,SC证办理是一个必须要有的证书,那么都有哪些食品行业需要申请呢?下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
1、肉制品:腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品
2、乳制品:液体乳、乳粉、其他乳制品
3、饮料:瓶装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果(蔬)汁及其饮料、含乳饮料和植物蛋白饮料、固体饮料
4、调味品:糖、味精
5、方便面
6、饼干
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