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喷雾干燥机的干燥过程大公开
喷雾干燥机是干燥领域发展快、应用范围广的一种形式,适用于溶液、乳浊液和可泵送的的悬浮液等液体原料生成粉状、颗粒状或块状固体产品。被干燥物料热敏性、粘度、流动性等不同的干燥特性,和产品的颗粒大小、粒度分布、残留水份含量、堆积密度、颗粒形状等不同的质量要求,决定了采用不同的雾1化器、气流运动方式和干燥室的结构形式。喷雾干燥机主要有:压力喷雾设备和离心喷雾设备。随着喷雾干燥技术的不断开发和完善,这项技术在国内外已得到了广泛应用,例如用于食品工业中奶粉、乳清粉、奶油粉、蛋粉、果汁粉、速溶咖啡等的生产中,在其它工业如、生物制品、洗涤剂、陶瓷、环保等工业中也很常用。
喷雾干燥机是使液态物料经过喷嘴雾化成微细的雾状液滴,在干燥塔内与热介质接触,被干燥成为粉料的热力过程。进料可以是溶液、悬浮液或糊状物,喷雾干燥全自动控制系统,雾化可以通过旋转式雾1化器、压力式雾化喷嘴和气流式雾化喷嘴实现,操作条件和干燥设备的设计可根据产品所需的干燥特性和粉粒的规格选择。
喷雾干燥机通过机械作用,将需要干燥的物料,分散成很细的象雾一样的微粒(以增大水分蒸发面积,加速干燥过程),与热空气接触后,在一瞬间将大部分水分除去,而使物料中的固体物质干燥成粉末。
干燥成为粉料的热力过程。进料可以是溶液、悬浮液或糊状物,雾化可以通过旋转式雾1化器、压力式雾化喷嘴和气流式雾化喷嘴实现,操作条件和干燥设备的设计可根据产品所需的干燥特性和粉粒的规格选择。
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喷雾干燥设备的特点
喷雾干燥机如下几点很重要
1. 物料特性,这个不是很好定量描述
2. 喷雾能力,喷雾干燥全自动控制系统直销,一般可以用塔径描述,越大能力越高
3. 喷前溶液浓度,此项数据影响到很多东西。首先是喷雾效率不说,然后是输送的难易程度,以及喷干时设备的工作状态
4. 高温的交换干燥气体。要高温,高压,要过滤干净,很多很多,总之简单说就是靠它来热交换了
还有其他很多很多的东西,包括塔底温度,进口温度,出口温度,压力,等等等等。
在计算工作能力及衡算时,是以Xkg/h的干燥的水量来衡量的
只是在一般评判规模时,我们可以说我们的塔是几米的之类的以表达其大概能力,但这不作为定量的依据。
雾1器也很重要,雾化压力或喷头的转速,喷雾干燥全自动控制系统价格,热空气的流速等等
(1)组合干燥机更容易节约能源;
(2)组合干燥机更容易保证产品质量,干燥过程可以同时进行分级、粉碎等操作,对热敏性物料干燥后可进行及时冷却;
(3)操作更加灵活,可以根据物料干燥的特定规律对多种干燥机进行科学组合。
干燥机的组合大致有如下几个方面:
(1)组合各种干燥方法的组合式干燥机,如喷雾—流化干燥机等;
(2)多级同类型干燥机的组合,如多级气流干燥机等。
喷雾干燥机在果蔬加工中的应用
喷雾干燥机在果蔬加工中的应用:高1效榨汁技转筒式干燥机术、高温短时杀菌技术、无菌包装技术、酶液化与澄清技术、膜技术等在生产中得到了广泛应用。果蔬加工装备不可转笼干燥,具备了水平。果蔬罐头领域塑料干燥机:低温连续杀菌技术和连续化去囊衣技术在酸性罐头(如橘子罐头)中得到了广泛应用;引进了电脑控制嘚新型冷冻干燥机杀菌技术,如板栗小包装罐头产品;包装方面EVOH材料已经应用于罐头生产;纯乳酸菌嘚接种使泡菜嘚传统皮肤干燥生产工艺发生了变革,喷雾干燥全自动控制系统报价,推动了泡菜工业嘚发展。尽煤泥干燥机管常压热风干燥素蔬菜脱水嘚方法,但能打入国际市场的gao档脱水蔬菜大都采用实验型喷雾干燥机真空冻干技术生产。干燥机另外,微波干燥和远红外干燥技术也在少数企业中得到应用。
喷雾干燥机工作过程完全依赖于组合物的产品。有些是非常容易和其他非常难以干燥。在这方面,应该指出的是,一个设备的设计和工艺参数的选择,以确保尽可能长的操作时间,之前,有必要停止清洗植物。
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