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在以前蛋类表面的清洗，绿色健康变蛋加工设备变蛋的机器多少钱一台，基本上都是人工用刷子等逐个进行清洗，费时费力，效率低，成本高。为此便出现了各种各样的洗蛋机。此类设备是通过旋转的毛刷进行清洗，但多数是清洗禽蛋的表面污垢，以达到清洁美观的效果。

   现在的洗蛋机一般包括半封闭的箱体，箱体内贯穿设有相互平行的主轴和副轴，主轴和副轴上交错设有平行的清洗轮，主轴和副轴的端部连接动力装置和传动装置，清洗轮的表面设有沟槽，其上缠绕有清洁球。

   而如今的洗蛋机中的清洁球已经被毛刷所替代，这样做增加了清洗轮表面的粗糙程度，同时相对毛刷，清洁球的硬度大大提高，可以清洁皮蛋表面难以清洗的包覆层。相对现有的洗蛋机，其更适合清洗皮蛋等表面包覆有紧密介质的蛋品。

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轴承是小型洗蛋机一个重要的组成部分，一般长时间的使用之后也是需要对其进行清洗的，而对于它的清洗一般只需要3步就可以了。

   一、精洗时，在油中慢慢转动轴承，须仔细地进行。

   二、轴承的清洗分粗洗和精洗进行，并可在使用的容器底部放上金属网架。

   三、粗洗时，在油中用刷子等清除润滑脂或粘着物。此时若在油中转动轴承，注意会因异物等损伤滚动面。

   除此之外，还要注意清洗后，立即在轴承上涂布防锈油或防锈脂，而所使用的清洗剂为中性不含水柴油或煤油，绿色健康变蛋加工设备，根据需要有时也使用温性碱液等。不论用哪种清洗剂，都要经常过滤保持清洁。

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鸭蛋洗蛋机能够有效的将有害菌死，去除其污染物，消除养禽生产过程中不可避免的多种病菌和有害物质。而且这种洗蛋机不仅可以有效地杀菌还可以起到提高孵化率的作用，而这作用主要体现在以下几个方面：

   一方面通过破坏蛋表的胶质膜，提高蛋壳的通透性，来满足胚胎发育过程中的气体交换；同时还可以提高蛋内外热量的传递性能，充分利于种蛋的吸热和散热特性。

   而另一方面，洗蛋所用的药液本身就是一种广谱消药，可杀灭蛋表微生物，减少种蛋因造成的胚胎。

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