如果人体缺乏硒元素，那么将会脱发、脱甲、抵抗力下降，部分患者出现皮肤症状，少数患者可出现神经症状及牙齿损害。硒是一种人体需要的微量元素。它是人体不可缺少的一种元素。富硒大米采用手工收割、自然晾晒的方式让其风干。硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法代替的。



另外一种就是当地土壤含硒量丰富，富硒水稻肥，生产出来的水稻自然含硒，属于天然富硒大米。天然富硒大米源自自然耕作中的富硒土壤，土壤中的可溶性有机态硒，通过植物根部被吸收，进入植物的内循环系统，经过茎-叶-花-果实的路径，参与了蛋白质的合成，并以硒蛋白的形式保存在种子里，使大米蛋白质中饱含了硒元素特有的营养价值。
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与普通大米一样，富硒米也是蒸着吃营养高，“硒在大米里以蛋白质形式存在，不会流失很多”，“富硒米尽量不要淘很多次，因为米糠也就是果壳里也含有硒。”至于每天该吃多少富硒米才够人体摄入硒的途径很多，在许多动、植物的硒含量尚不确定的情况下，仅仅从大米的角度来进行计算，这样并不合理。因此，应该选择多种天然富硒的产品保证硒的含量。



富硒水稻肥-武汉中地西能公司(图)由武汉中地西能科技有限公司提供。武汉中地西能科技有限公司为客户提供“有机硒,硒蛋白等”等业务，公司拥有“中地西能”等品牌，专注于豆制品等行业。，在湖北省武汉市洪山区鲁磨路388号中国地质大学（武汉）东区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：高经理。