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炸鱼、虾或排骨时，可在面粉里加上一点小苏打（碳酸氢钠）。因为小苏打受热分解，会产生大量的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下许多气孔，这样吃起来真的是香脆可口。

夏天头发出油快，有时又想偷一下懒，不想洗头，出门不好意思，就可以在梳子上沾一点小苏打（碳酸氢钠），用沾了小苏打的梳子梳尽量贴着头皮的地方，2000目小苏打脱硫剂，头发上的油渍就都被消除掉了。

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油烟机是我们家里的厨房用具，尤其是经常在家做饭的，在我们炒菜的时候它可以快速的将油烟抽走，2000目小苏打出口，减少油烟对我们人体的伤害，但是令人头疼烦恼的是，油烟机用久了以后，很容易堆积油污，又厚又黏非常的难清洗.要知道油烟机里的油污不仅难清洗，还会导致油烟机的转速降低，吸力变小，久而久之就会明显的感觉到吸油烟的能力下降很多，这种情况应该怎么办呢？别急，下面教你3招，一喷一擦换新颜.可以用一些小苏打，清洁能力强。

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