根据《2019淘宝吃货大数据报告》显示，2018年线上酸辣粉消费人数达到1000万，其中人数增速高达113%，在这些消费中，酸辣粉产品高居线上订单量可喜，市场需求量增加。酸辣粉的出现受到了不少消费者的喜爱，它不仅食用方便而且口味还比较丰富。随着国民经济的日益发展和生活水平的逐步提高，快销产品的观念已经深入人心，那么受白领小资大学生喜欢的方便酸辣粉到底是用什么样的设备生产出来的呢？丽星小编为您细细道来酸辣粉加工设备选型的注意事项。

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视频作者：开封市丽星机械设备有限公司

丽星公司自动化酸辣粉丝生产线设备具有下列优点：

1、自动抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少。

2、不锈钢糊浆刮板成型，链条式即食粉丝生产线多少钱一套，降低厚薄误差，确保产品厚薄在可控之内。

3、钢带链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度。

4、老化使用一次常温封闭制动，恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。

5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置。 

方便粉丝也叫即食粉丝、快食粉丝，顾名思义就是80-90度的热水冲泡4分钟就可以吃的粉丝。按照包装形状也叫桶装粉丝、碗装粉丝、盒装粉丝等；配上不同的料包、小料可调成麻辣粉、酸辣粉、菌汤粉、大骨粉等等多种口味，便捷的食用方式，受到不少消费者的青睐，开始在大范围内流行。方便粉丝生产工艺=自动化粉丝生产工艺+方便粉丝定型干燥机设备工艺。