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氯化镁是白色结晶体,呈白色,pian状,有苦味,易溶于水和乙醇,在湿度较大时,氯化镁批发,容易潮解。
食品级氯化镁又名水氯石,化学式 MgCl2·6H2O,分子量:203。
1、氯化镁的外观颜色应该是白色或灰白色或黄褐色。
2、氯化镁产品应该是碎片状或颗粒状的,不能是大块状的结晶体。
氯化镁的化学特性
1、潮解:很容易潮解,氯化镁生产厂家,会在干燥的空气下失去结晶水。
2、腐蚀:有咸味,腐蚀性强。
3、易溶:很容易溶于水和乙醇,它的溶液呈中性,有一定的刺激性。
4、生成物:很容易在碱性的环境下生产氢氧化镁沉淀。
工业氯化镁执行QB/T2605-2003《工业氯化镁》的规范,规范规定了工业氯化镁的要求、实验办法、查验规则和标志、包装、运输、储存,氯化镁,适用于以制盐母液或天然氯化镁为质料,经加工制成的工业用氯化镁。
而用于出产菱镁制品的工业氯化镁则执行WB/T1018-2002《菱镁制品用工业氯化镁》的规范,规范规定了菱镁制品用工业氯化镁的要求、实验办法、查验规则、包装、标志、运输与储存,适用于以制盐工业中排放的盐卤液经提取钾盐、su素后的母液而制成的工业氯化镁。
勾兑卤液时应先加水后加本产品要分4-5次逐步加入每隔30分钟加一次(目的是将卤液温度降低)。要同时配合搅拌,以免热水溅出烫人,溶解时间要比传统卤片适当延长2-3个小时。
用无水氯化镁配制的卤液可比传统六水氯化镁玻镁度降低2-5度以上。用量对比:用卤片(含量43%)1000公斤=用无水氯化镁430公斤。用卤片(含量47%)1000公斤=用无水氯化镁470公斤。
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