首先，在选择动物油脂设备生产合作厂家的时候，猪油熬油设备，需要多加留意，猪油熬油设备订购，以免陷入黑心厂家设下的信誉陷阱，它们可能会通过证书或是夸大产品给顾客做好面子工程，让人误认为厂家信誉高且十分可靠，这也是此类商家为搭设下一个陷阱的铺垫工作之一，因此一定要仔细辨别真假。与此同时，还有一些动物油脂设备制造商抓住了大家追求和格的心理，通过降低原材料质量降低设备的售卖价格，但质量差的设备应用寿命短，还需要经常维修，这将在无形之中消耗用户更多的费用。

　　此外，一些厂家为了迷惑对动物油脂设备型号有一点了解但不懂配置的客户，还可能会铺设配置陷阱，采用低配置，生产与市面正常配置同等型号的机械，再加上对出油率与单位产量的虚报等，由此获取更大的竞争力。

除了不可抗力问题外，在使用动物油脂设备时做好预防与准备工作，按照规则正确的操作是尽可能避免突发事故的基础前提保证。对于停机不使用的设备，一定要做好清洁工作，将残留的原料清干净，并反复多次处理凹槽等死角，清洁完毕通风晾干并进行检查验收工作，确保合格后才能放置以供下次使用。

　　在操作动物油脂设备的过程中，若发生突然断电的状况，需立即关闭设备总阀门与开关，以免来电时电压不稳或断电时继续受热引发事故。此外及时停止加料动作，避免积料等问题发生。若在加热熬炼时断水，同样的及时关闭各个阀门，并保留一部分冷水于冷凝器中，再依次按照顺序停止其它转动部件。如动物油脂设备在未知情况下局部故障，立即停车检查，猪油熬油设备供应，并根据实际情况抢修处理，检修完毕后还要验收与试运行，以确保后续生产工作的正常进行。

动物油和植物油的优点和缺点

动物油和植物油所包含不同的成分。由动物油设备提炼出的动物油主要含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的熔点相对来说比较高；而植物油主要含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点都较低。一般人认为熔点高的饱和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，导致动硬化；熔点低的不饱和脂肪酸，不容易凝固、沉淀在血管壁上。

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