不锈钢消毒柜-信诚厨具设备(在线咨询)-消毒柜
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司






消毒柜使用说明

1、耐温低于75℃的食具不能置于本产品中消毒、烘干。
2、对耐温低于180℃的食具如耐高温塑料、硅橡胶制品和不耐高温的玻璃制品食具,不能放入下层消毒,只可放入上层。
3、耐温在180℃-250℃的食具高温消毒时应远离发热管100mm以上。
4、上层为臭氧烘干、保洁,工作时间为30分钟;下层为高温消毒,餐盘消毒柜,工作时间为20分钟。
5、不可将隔层碗碟放在高温消毒室。
6、将食具上的水擦干后才能放进柜内,食具不宜重叠,应逐格竖放以获得的消毒效果。
7、工作过程中,请勿触摸玻璃,筷子消毒柜,以免烫手。
8、使用过程中,如出现故障或发现臭氧泄露,应马上停止使用。 9、使用过程中,不锈钢消毒柜,出现异常情况(如异常噪音、气味、温度升高、烟雾等)应立即拔掉消毒柜的电源插头。
10、指示灯灭后,不宜立即取用下层食具,待降至较低温度时再行取用。
11、保养维护时,应首先拔下电源插头,确保完全断开电源。 12、不得将毛巾、衣服等物品放在柜内、柜上或旁边,以免引起火灾。 13、不得将私人物品,如个人食具、水杯、食品、毛巾、衣服等放入消毒柜内。
14、消毒、保洁完成后,将电源线插头拔下。






消毒柜
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。

随着人们生活水平的不断提高,在注重身体健康的同时,对卫生状况的要求也越来越高了,同时针对一些南北餐具消毒及老少饮食想法的差距,使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜为全钢结构,一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。在市场上可以见到挂式、立式、台式,还有单门的和双门的,以及不同容积的各种规格。

远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理,利用远红外线发热,在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。










步骤1   工作准备
1)环境准备  安静整洁,光线适宜。 2)护理员准备 服饰整洁。 3)物品准备 折好的毛巾、碗、瓷盆 
步骤2消毒柜卫生
 1.消毒柜外侧:无油污,无浮尘;  2.消毒柜底部:无原料残渣,无锈迹;
 3.消毒柜内部:内部底层架无锈迹,污物,杂物;  4.消毒柜电源线:电源外表无破损,消毒柜,无油污;  5.消毒柜表面:表面无油垢,有不锈钢的光泽; 步骤3   操作流程
1.使用前认真检查设备运转是否正常,调节器和显示器是否“失 控”。
 2.把洗净、抹净余水的餐具、茶具、食具平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上
3.关好柜门接通电源,扭动起动键
4.扭动“起动”键后,石英管开始发亮,表示消毒工作开始,消毒结束后,自动切断电源,
15分钟后才能打开门取用餐具。 5.停止消毒一切情况,请把开关扭回原位

6.出现问题及时切断电源,且及时通知相关人员。






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