通常有：工业级和食品级氯化钙。品种有：液体氯化钙，固体氯化钙。氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物，它们存在的温度范围是：CaCl2?6H2O低于29℃；CaCl2?4H2O，29～45℃；CaCl2?2H2O，45～175℃；CaCl2?H2O，200℃以上。它也溶于乙醇，生成CaCl2?4C2H5OH，二水圆球氯化钙厂家，与氨作用，形成CaCl2?8NH3。固体氯化钙化学式CaCl2，为白色粉状、粒状、片状、块状物。熔点782℃，沸点1600℃，密度2.15克／厘米3（25℃）。
氯化钙在食品中的添加量
稀奶油 按生产需要适量使用 水果罐头 1.0 果酱 1.0 蔬菜罐头 1.0豆类制品 按生产需要适量使用 装饰糖果(如工艺造型，或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 0.4 调味糖浆 0.4其他饮用水(自然来源饮用水除外) 0.1g/L 以Ca 计36mg/L
可以添加在食品中.按我国食品添加剂使用标准，氯化钙的使用范围和用量可按正常生产使用.在豆腐生产中，二水圆球氯化钙干燥剂，氯化钙作为凝固剂，使用量为20~25g/L豆浆，黄冈二水圆球氯化钙，氯化钙溶液的使用含量为4%~6%.用氯化钙溶液浸渍果蔬，果蔬脆性好
问题一：氯化钙是否可溶？
氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙。
问题二：氯化钙可溶吗？
氯化钙可溶于水的
问题三：氯化钙溶于水是否澄清？
高纯度的氯化钙溶于水才清，含杂质多的话会浑。
问题四：氯化钙怎么溶解？
加水就可以溶解啊，因为氯化钙易溶于水
问题五：氯化钙水溶液是碱性还是酸性?
1、呈碱性（因为钙离子水解呈碱性）
2、导电（溶液中存在可以自由移动的离子）
3、冰点比水低（溶液中有溶质）
4、沸点比水高 （溶液中有溶质）
5、（钙离子水解）
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