现代生活饮食中人们更加注重营养搭配，在选择食品补充蛋白质、钙等营养成分时牛奶、奶粉等乳制品备受大家喜爱。前段时间某品牌纯牛奶在市场监抽检过程中两个批次样品检测出1，2-丙二醇0.264g/kg—0.363g/kg，丙二醇批发，再度引发人们对食品安全的热议。1，2-丙二醇常称为丙二醇，湖北丙二醇，是一种食品添加剂，同时也是许多香精香料的良好溶剂。在GB 2760-2014《食品安全GB 食品添加剂使用标准》明确规定在限定范围内可用于生湿面制品和糕点中，有增稠剂、稳定剂等的效果，丙二醇在牛奶等其他食品中不得使用。



丙二醇行情
丙二醇在8月份终于一改弱势，迎来转机。从供应面来看：虽前期停车的海科、石大陆续重启，然其库存累积尚需时间；陕西榆林、浙铁大风装置降负荷，加之部分工厂接单良好，目前库存无压；社会库存逐渐消耗，市场价低货难觅。在此情况下，叠加前期丙二醇价格偏低，工厂利润被削弱，现厂家拉涨心态为主，积极上调其出厂价格。
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安全操作的措施：忌吸入或接触本品。只可在空气流通之处使用。搬运或使用后用水完全清洗。安全存储的条件：本品虽不会自燃，但属可燃物。长期存放不变质，但开口则吸潮。贮存和运输容器宜选用镀锌铁桶、铝材或不锈钢制造的。按一般低毒化学品规定贮运。切避免接触水及潮湿环境。储罐必须保持清洁、干燥、无锈。必须存储于有围堤、空气流通，以及不受日晒、不接近明火和其它热源的地方。大型储存罐（容量为100 m3或以上）建议使用氮封。保持容器密闭。保持干燥。

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