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食用动物油脂因含较高的饱和脂肪酸,近年来,直接食用的人群大大减少.食用动物油脂有很好的起酥性,作为起酥油广泛用于糕点,面包,饼干等食品加工业.特别是猪油,牛油,羊油单独或与植物油混合,经分提,选择性氢化,动物油设备定购,酯交换工艺,生产人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工产品.
精炼油设备集毛油的碱炼、脱胶、脱酸、脱色、脱臭等六大工艺与一体,极大了简化了油脂生产过程中的繁琐工序,但同时也保证了提炼的油脂更健康、更适合食用烹调。
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动物油加工设备里面熬炼锅的数量,要根据这套动物油炼油设备的日产量来定。大中型炼油设备的熬炼锅数量是不同的。打个比方,180吨到250吨的加工机组可能需要八个熔炼罐,150吨到100吨的动物油熬油设备估计需要6个熔炼罐,再小一点的也需要4个熬炼罐,比方说日产量在50吨左右的熬油设备。这个熬炼锅的数量,是要根据某个厂家定制的标准来计算的,不同厂家的熬炼锅型号有些差距。在选择熬炼罐的时候,一定要看这个厂家安装过的熬炼设备出油率是否良好。因为这直接反应出这个厂家生产的熬炼锅性能和质量。如果质量和性能不好,不仅起不到产量增加的作用,还会更多的消耗炼油过程中的能耗,增加成本的消耗。熔炼罐性能好,在一定的情况下,8口锅的产量甚至高出一些劣质熬炼锅9个罐的产量。所以动物油机组里熬炼锅的数量,动物油设备图片,除了产量决定外,还和熬炼锅的自身质量有很大关系。
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动物油设备主要以下五部分组成:
1、动物油熬油锅锅体:一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,其与搅拌器的契合度高,可避免糊锅现象。
2、动物油熬油锅加热系统:可以通过电加热、电磁加热以及蒸汽加热等多种加热方式来进行,动物油设备供货厂家,满足不同客户的不同要求。
3、动物油熬油锅搅拌系统:采用特殊的倾斜转动搅拌,可实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,江西动物油设备,物料搅拌混合更均匀,不易产生糊锅现象。
4、动物油熬油锅调速传动装置:搅拌轴使用的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、动物油熬油锅锅体翻转系统:采用液压升降方式实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜无死角倒料,便于清洗,可有效降低劳动强度。
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