食品生产批次喷码作用大
近期，执1法人员在某超市检查时，发现一批“蒙牛”饮品外包装标签上的批次喷码被人为破坏。喷码为“3D20170203A
……”，A字母后的包装纸被挖去一块。经查证，被破坏的部分为货源代码。当事人称，该产品是从邻近城市窜货，进货价格稍低，为防止本地总经销商发现商品批次，才挖去批次内容。虽然经蒙牛公司鉴定，该批产品确为真品，但是该商户依然受到了工商部门的处罚。
首先，根据《食品安quan国家的标准预包装食品标签通则》条款规定，食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。该案中批次喷码位置在该食品包装上，属于食品标签的一部分。而《预包装食品标签通则》要求“食品标签应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读”。该案中由于批次代码被破坏，导致食品标签不清楚，不明显，消费者无法辨认。当事人破坏批次喷码的行为显然违反了预包装食品标签通则。这与《食品安全法》第四十二条的条款是吻合的。
其次，虽然《食品安全法》第四十二条规定的预包装食品的标签应当标明的九个事项中并不包含生产批次，但是《食品安全法》第三十七条和第三十九条均明确规定，食品生产企业和经营企业要建立食品出厂检验制度和食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号等内容。
再次，从社会危害性上来讲，食品的批次喷码如同产品的身1份证号一样，如果该批次食品发生食品安全事故，生产者会根据该批次的喷码来对该食品进行批次辨别，从而对问题食品进行召回销毁处理。但是批次喷码遭到破坏，一旦发生食品事故，食品生产者无法识别食品批次，无法召回问题食品。故该案中当事人的行为可导致食品安全隐患。
企业购买了喷码机，难免会出现一些问题，那么，小毛病的情况下，我们如何能快速的修理好呢？今天，小编给您做个解析，教你如何快速的维修喷码机。
喷码机维修和维护保养一直是设备使用者非常关心的问题，熟悉喷码机结构和原理，了解常见问题和故障，可以更好的降低喷码机故障率和维修率，让工厂产品生产和标识更加高1效。
那么，小编就和您一起分享一些简单有效的喷码机维修方法，帮助客户使用操作者在出现问题时，可以初步处理和解决，减少故障持续时间。
喷码机的关键部位在于喷头，而喷头容易出问题的是喷嘴。如今商家使用喷码设备的时候，需求操作人员了解一些常见的维修知识。但是不一样的喷码设备呈现的问题是不一样的，如何修理喷码设备的细节之喷码机喷头有些呈现问题。
喷头主要由供墨管、回收管、清洁管、电路线路、喷嘴、高压偏转板、收回槽、相位检测器、充电槽等组成。
如果喷嘴堵塞怎么处理？
其中常见问题是喷嘴堵塞，咱们的喷码机使用的都是快干墨，时刻大约为0.3秒，虽然我们的设备都有自动清洗功能，但非常规停机或停机没清洗干净很容易致使回收管路和喷嘴内部积墨，从而致使管路或喷嘴阻塞。 遇到这样的问题，首先要清洗喷嘴，喷码机里系统操作，用清洗瓶冲清洗剂向喷嘴，看清洗管是否有清洗剂流动，流动一般就OK，若不流动喷嘴阻塞严重或清洗阀损坏，那么就需要更换。
喷码机容易出现的问题就是喷嘴堵塞，不管是进口喷码机还是国产喷码机，喷嘴都有堵塞的可能，解决喷嘴堵塞是喷码机故障处理的基本功。
物联网时代，喷码机如何助力食品溯源
物联网，是“信息化”时代的重要发展阶段，被称为继计算机、互联网之后世界信息产业发展的第三次浪潮。顾名思义，物联网就是物物相连，把任何物品与互联网连接起来，进行信息交换和通讯，以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络。物联网是互联网的应用拓展，与其说物联网是网络，不如说物联网是业务和应用。
物联网的实践早可以追溯到1990年施乐公司的网络可乐贩售机。2009年8月，湖南喷码机，温总l理“感知中国”的讲话把我国物联网领域的研究和应用开发推向了高潮，物联网被正式列为国家五大新兴战略性产业之一。
一般来讲，物联网的开展步骤主要如下：
（1） 对物体属性进行标识。
（2） 对物体属性的读取。
（3） 将物体信息传输，由处理中心完成物体通信的相关计算。
实现物联网的第1一步，就要对物体进行标识。这里可就要到了喷码机大显身手的时候了。
喷码机是运用带电的墨水微粒，由高压电场偏转的原理，在各种物体表面上喷印上图案文字和数码，是集机电一体化的高科技产品。产品广泛应用于食品工业，可用于喷印生产日期、批号、条型码以及商标图案、防伪标记和中文字样，是贯彻卫生法和促进包装现代化强有力的设备。
再加上实时生产监控管理系统，对生产的全过程，自动、实时、准确的采集主要生产工序与卫生检验、检疫等关键环节的有关数据，使监管部门可以通过该系统有效的监控产品质量安全，及时追1踪、追溯问题产品的及流向，从而有效的提高食品的质量安全。
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