金庭镇两荤两素-苏州好滋味餐饮管理
企业视频展播,请点击播放
视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司





苏州好滋味餐饮管理有限公司

菜品单调,油水少,炒菜成了水煮菜,5个菜中3个菜成了摆设,员工吃不饱抱怨声不断,相信这是所有后勤餐饮、伙食负责人都tou痛的问题。换一家不行再换一家还是老样子,为什么呢?因为很多快餐公司一味的追求色泽而忽略了口感,一味的追求数量而忽略了质量,一味追求利润而忽略了品质。所用的厨师以及厨房管理人员没有直接面对用餐人员的建议及意见,现场分餐人员和厨房工作人员缺乏有效的沟通,两荤两素,造成快餐公司针对用餐人员的反馈意见没有及时做出改善,导致了客户满意度越来越低……这问题是目前大部分快餐公司普遍存在的问题。




苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制,都由我们的厨师团队层层把关,终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务,让员工吃的舒心、吃的开心!

给我一份信任,还您一份惊喜!苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作!

各式快餐的做法


芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。

       蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。

       甜皮鸭:买的。

       还有一道菜:乱七八糟的,里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。

猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。

虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡

炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。








苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制,都由我们的厨师团队层层把关,终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务,让员工吃的舒心、吃的开心!

给我一份信任,还您一份惊喜!苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作!

食堂饭菜价格高引发事件 谁之过


近,一大学禁止学生叫外卖的规定闹得沸沸扬扬,不禁又让人想起来广东发生的学生反抗饭菜的事件,主要原因是一些学生对学校食堂饭菜价格、质量等有不满,所以就在宿舍扔垃圾、起哄进行抗yi,更有学生学校设备ou打校长,有出动才平息了此次事件。后来学校也对此进行了回应,称学生的要求已满足,对此次事件的者也已开除。

  其实这样的事件发生过不止一两次了,每次的原因总不离食堂饭菜价格贵、难吃这些中心。有的学校管理非常严,不允许学生外出吃饭,久而久之,学生的不满情绪就要宣泄出来了。

 



金庭镇两荤两素-苏州好滋味餐饮管理由苏州好滋味餐饮管理有限公司提供。“餐饮管理,快餐配送,食堂承包”选择苏州好滋味餐饮管理有限公司,公司位于:苏州市吴中区新峰路188号,多年来,好滋味餐饮坚持为客户提供好的服务,联系人:朱发伟。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。好滋味餐饮期待成为您的长期合作伙伴!
苏州好滋味餐饮管理有限公司
姓名: 朱发伟 先生
手机: 18020259729
业务 QQ: 1826767194
公司地址: 苏州市吴中区新峰路188号
电话: 0512-66793429
传真: 0512-66793429