虾蟹二水圆球氯化钙-唐山二水圆球氯化钙-鲁秋盐化
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视频作者:山东鲁秋盐化有限公司





食品级氯化钙应用范畴

食品级氯化钙可作为增稠剂和黏合剂、营养强化剂以及它等,二水圆球氯化钙出口,应用范畴包含豆制品、稀奶油、茶饮料、甜汁甜辣酱、苹果酱、调配水及食品类工业级加工助剂 .

氯化钙做食品添加剂氯化钙的使用量要求以下: 

1 、豆制品、稀奶油:豆制品、稀奶油中较大使用量可按制造必须适当应用。

2 、茶饮料:茶饮料中较大使用量 0.44-3.7g/kg 。

3 、调配水:调配水里较大使用量 100mg/kg 或 100mg/1 (以钙计 36mg/1 )。

4 、甜汁甜辣酱:甜汁甜辣酱中较大使用量 0.4g/kg 。

5 、苹果酱:苹果酱中较大使用量 1.0g/kg 。 为食品添加剂因能够 改进食品类口味,在食品企业运用较为普遍。




















氯化钙释放热量

氯化钙可以放热,因此在添加进液体清除水分时,会释放大量的热量,温度可以上升至60摄氏度。由于具有此属性,虾蟹二水圆球氯化钙,因此广泛用于工业用途。氯化钙具有从空中吸收水分,快速溶解和放热的特性,因此使其成为一种深受欢迎的工业化学品。


1、CaCal2是化学干燥剂,水产二水圆球氯化钙,因为氯bai化钙干燥剂会和du水生成水合氯化钙,结合力较强,干燥效果好。

2、氯化钙是碱性干燥剂,可以用来干燥碱性气体,不能用来干燥酸性气体。可以用来除去空气中的酸性杂气,不能除去碱性杂气。




























稀奶油 按生产需要适量使用 水果罐头 1.0 果酱 1.0 蔬菜罐头 1.0豆类制品 按生产需要适量使用 装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 0.4 调味糖浆 0.4其他饮用水(自然来源饮用水除外) 0.1g/L 以Ca 计36mg/L

可以添加在食品中.按我国食品添加剂使用标准,氯化钙的使用范围和用量可按正常生产使用.在豆腐生产中,氯化钙作为凝固剂,唐山二水圆球氯化钙,使用量为20~25g/L豆浆,氯化钙溶液的使用含量为4%~6%.用氯化钙溶液浸渍果蔬,果蔬脆性好




















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