牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你：淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法

淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 ， 青香可口 ， 不黑汤 ， 喝多不上火 ， 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 ， 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 ， 用牛骨头熬汤 ， 煮牛肉时须浸泡血污 ， 内脏清洗干净 ， 均可下锅同煮 ， 还用自制的牛油 ， 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 ， 汤不醇则无味 ，北京牛肉汤锅， 然牛肉汤的烫制方法多样 ， 都取用当地特产 ， 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 ， 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 ， 香辣适口 ， 原料丰富 ， 味足味厚 ， 令人回味无穷 ，牦牛肉汤锅， 四季皆宜。

节能牛肉汤锅羊肉汤锅性能特点

1、结构：采用食品不锈钢材质，内外双层恒温，使热量不流失更好的达到保温效果。

2、节能：将热量有效利用于内部从而减少热流失，使室内环境不会因烧水而升温。

3、环保：将燃气充分燃烧，尾气排放低于。

4、操作：操作可靠，采用多项保护装置，保证设备和操作人员的平安。

牛肉汤锅羊肉熬汤锅设备特点：

1、产品主要以燃汽为热源（可选用天燃气、液化气），80不锈钢牛肉汤锅，产品具有受热面积大、热量利用率高、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、燃气加热熬汤设备主要由三层不锈钢组成；锅体是可定做201或304不锈钢。

3、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。

燃气牛羊肉汤锅详细介绍

1、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，结实耐用，易清洗；

2、内胆304不锈钢材质冲压翻边，坚固耐用；

3、节能：本产品采用二次加热原理，热量充分利用

4、自动出水功能，更显人性智能化；

5、操作方便，烫牛肉汤锅，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节；

6、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；  

不锈钢牛羊肉汤锅 以优良的产品质量，完善的售后服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。

烫牛肉汤锅-北京牛肉汤锅-佰恒厨房设备现货供应(查看)由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂位于山东省滨州市博兴县店子镇工业园区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前佰恒厨业在节能设备中享有良好的声誉。佰恒厨业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。佰恒厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。