果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”，速冻冷库工程，这就为延长货架期提供了理论依据。试验表明，一般认为在保持相同质量的前提下，气调贮藏的货架期是冷藏的2—3倍。　7、有利于开发无污染的在果蔬气调贮藏过程中，可以不用任何化学处理，所采用的措施全是物理因素，果蔬所能接触到的氧气、氮气、二氧化碳、水分和低温等因子都是人们日常生活中所不可缺少的物理因子，速冻冷库多少钱，因而也就不会造成任何形式的污染，完全符合标准。　8、有利于长途运输和外销以气调技术处理后的新鲜果蔬，由于贮后质量得到明显改善而为外销和远销创造了条件。　

如果必须通过压缩机吸气侧将制冷剂注入系统内，则只能以气态注入。液态制冷剂必须在压缩机的高压侧注入。随时注意压力，在充注后或换瓶取下加氟管时，需要轻慢取下，避免阀件损坏或冷剂伤人。十四、制冷系统调试运行：1、检查电气接线，确保接线端子全部紧固.确信线路接线正确，其绝缘性能，速冻冷库价格，系统接地均符合要求。2、动前观察压缩机的油位，油位应在压缩机视油镜的中央或稍偏上处。

　冷库的选择跟维护保养　　1、冷库密封部位保养，由于保鲜冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，凤庆冷库，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。　　2、保鲜冷库设备的电器设备应避免受潮，以免漏电造成触电事故。　　3、经常检查及确认电源的电压是否符合要求，电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时，应截断保鲜冷库的总电源，并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。　　4、如拍片检测，也可在下面进行，同样也带来极大方便。　　

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