酿酒新人在选择高粱粉碎机时，由于不懂行，常常会在不知不觉中掉入陷阱，今天我们来提示大家在选择酿酒设备时一定要慎重，酿酒用高粱粉碎机，学会躲避风险。
陷阱一、贪便宜只会让你损失的更多
如今，想低成本以至零成本创业的人很多，而一些厂家正是抓住了这部分人的心理，推荐所谓价格便宜的高粱粉碎机。不要被一些设备厂商用便宜价格给骗了，在选择设备前，先将产品的材质、结构、型号弄清楚。
陷阱二、设备性能不够好
常见的劣势一：设备密封性不好，导致大量的酒蒸汽外泄，从而降低了出酒率。
常见的劣势二：导气管是直角，焊接起来容易，但是气流上升不够顺畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料的成本。
常见的劣势三：蒸煮锅夹层设计技术不好，正常蒸酒的时候还能确保没有糊锅的现象，但是万一火力不稳定等原因，产生了负压，酒醅被吸到夹层里面，是无法清洗的。
陷阱三、购买酿酒设备售前售后服务
一是电话沟通，首先你要买高粱粉碎机，先要给酿酒设备公司打电话咨询，如果你向他们询问的高粱粉碎机的问题都能给你一个满意而详细的答复，那么说明这个厂家还可以，如果你问的问题他们没能帮你处理，那么这个厂家是不能够相信的。
二是实地调查，如果一个公司不让你去实地调查，而是直接在网上订购，那么为我很肯定的告诉你，这个厂家不行。由于酿酒是一门很需要相关知识的技术，有很多东西是无法通过文字清楚的表达出来的。
售后的话，好的高粱粉碎机公司会定期讯问使用情况，设备的问题，以及技术方面的问题等，并且如果遇到任何问题，都可以免费咨询品牌厂商协助解决。
破碎机堵料如何解决？
1、物料湿度大，粘稠大
如果原料的水含量大且粘度大，则破碎的物料将容易粘附在筛孔和衬板的侧面，从而导致破碎腔体积减小和筛孔通过率降低，导致材料堵塞。
解决方案：您可以预热反击板和进料口，安装干燥设备，或使物料隔热以减少物料中的水分。
2、进料多速度快
当反击式破碎机进料过多且速度过快时，破碎和排放为时已晚，导致堵塞。
解决方案：在进给过程中，请注意电流表指针的偏转角。当进给量很大时，打破电流表的指针将太大。当超过机器的额定电流时，将导致过载操作。在这种情况下，太长的工作时间将导致材料阻塞甚至烧毁机器的电机。一方面，当发生这种情况时，有必要立即减少进料量，并通过调节进料机进行调节。
3、设备运行缓慢
通常情况下，进料速度和出料速度是平衡的。进料速度太快会导致堵塞，而卸料速度太慢也会导致大量物料堵塞机器内部，这会导致堵塞并使设备无法正常工作。
解决方法：为避免机器过载，根据机器的处理能力调整进纸速度；根据生产实际情况及时调整排料口尺寸，使破碎物料顺畅排出。如果破碎的物料变化，还应相应调整排出口的尺寸。
4、输送物料颗粒太大，物料硬度高
当材料的硬度大时，不容易，或者进料的粒度超过了反击式破碎机所限制的很大范围。当冲击板和板锤之间的压碎不够时，排出口也将被堵塞。
解决方案：在物料进入破碎腔之前，应弄清冲击式破碎机的适用材料，尤其是对物料性质的要求，以确保正确地输入破碎机；将太多的物料放入破碎腔并不容易。进料口可以安装电铃和报，四川高粱粉碎机，以控制进料，避免堵塞过多的物料；将大块物料粗碎后，将其放入破碎腔中，以使物料尽可能达到或接近破碎。需要避免材料阻塞。
5、设备部件磨损严重
如果反击式破碎机的主要部件磨损，则物料的破碎效果也会造成堵塞。
解决方案：注意检查部件的磨损，并及时更换严重磨损的部件，宁夏高粱粉碎机，以确保物料的粉碎效果并减少物料的堵塞。
高粱粉碎机生产厂家生产的高粱粉碎设备是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。高粱粉碎设备由粗碎、细碎、风力输送等装置组成，以高速撞击的形式达到高粱粉碎设备之目的。利用风能一次成粉，取消了传统的筛选程序。
在粉碎过程中施加于固体的外力有剪切、冲击、碾压、研磨四种。剪切主要用在粗碎（破碎）以及粉碎作业，适用于有韧性或者有纤维的物料和大块料的破碎或粉碎作业。
冲击主要用在粉碎作业中，适于脆性物料的粉碎；碾压主要用在高细度粉碎（超微粉碎）作业中，适于大多数性质的物料进行超微粉碎作业；研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎设备，适于粉碎作业后的进一步粉碎作业。
高粱粉碎机运作时，电机带动主轴及涡轮高速旋转（其转速高可达700r/min）。涡轮与筛网圈上的磨块组成破碎、研磨副，其结构紧凑。当物料由加料斗进入机腔内，使进入机腔的物料在旋转气流中紧密地摩擦和强烈地冲击到涡轮的叶片内边上，并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。
在这破碎、研磨物料的同时，涡轮吸进大量空气，这些气体起到了冷却机器、研磨物料及传送细料的作用：物料粉碎的细度取决于物料的性质和筛网尺寸，高粱粉碎机商家，以及物料和空气的通过量。高粱粉碎机（破碎机）的轴承部位装有迷宫密封，可以有效地阻止粉尘进入轴承腔，从而延长了轴承的使用寿命。
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