企业食堂承包公司-漳州企业食堂承包-厦门欣泰德餐饮

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校,企业,医院,单位,食堂的餐饮管理企业,企业食堂承包公司,项目有:食堂承包,餐饮承包,食堂设计,餐饮配送,团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

⑴ 在使用各种刀具时,注意力要集中,方法要正确。⑵刀具等所有切割工具应当保持锋利,实际工作中,钝刀更易伤手。⑶操作时,不得用刀指东划西,不得将刀随意乱放,更不能拿着刀边走路边甩动膀子,以免刀口伤着别人。




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1.厨房工作人员必须持健康证才能上岗工作。2.平时要养成勤洗澡、勤理发、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服的良好卫生习惯,工作时要穿戴洁净的工作衣帽。3.在厨房生产中要避免以下不良行为:




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⑴搬运重物前首先估计自己是否能搬动,搬不动应请人帮忙或使用搬运工具,漳州企业食堂承包,不要勉强或逞能。⑵抬举重物时,企业食堂承包服务,背部要挺直,膝盖弯曲,要用腿力来支撑,而不能用背力。⑶举重物时要缓缓举起,使所举物件紧靠身体,不要骤然一下猛举。




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厦门欣泰德餐饮管理有限公司
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