吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

鱼

海边人几乎餐餐吃鱼，鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。

①鱼眼睛：眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出。

②摸鱼身：新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液;鳞片紧实，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了。

③看鱼腹：腹部没有异常突起的是新鲜的。

④挤压鱼肉：挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜。

⑤闻味道：鱼确实有鱼腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。

农贸市场做啥生意好?在农贸市场做蔬菜水果买卖是做好的，蔬菜水果是每一个家庭都需要的，农贸市场又是家庭购买常去的地方，在农贸市场做生意还有很大的优势，可以不用自己开一个店，在农贸市场只需要有一个场地费用就好了，并且蔬菜水果的价格都不贵，所以成本很低，进入或者退出这个市场都是很自由的，蔬菜水果成批进货的时候，成本久更低，然后卖出去的价钱肯定会比进价高很多了，并且在农贸市场销售蔬菜水果，每天的销量是非常可观的，毕竟这些东西都是每天生活的必需品呀。

吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

教你如何挑海鲜：

海参

挑选海参这种比较贵重的食材，经验非常重要，要想练就一双“火眼金睛”，还要多看、多练，才能做到“手到擒来”。海参身体胖乎乎，是不可多得的滋补食品。如何选购海参?

⒈ 选购标准

①海参种类很多，这里只说刺参。刺参分普通、中级、珍品刺参。区别方法在于普通刺参一般是四排刺，刺不规则，大型农贸海鲜市场档口，分布乱;中级刺参一般也是四排刺，但是刺与刺之间排列整齐，刺尖长;珍品刺参一般五排刺，刺与刺之间排列整齐，刺尖长。

②刺参好坏也按照个头鉴别，一级品每500克在35个参以内;二级品每500克在80个以内;三级品每500克在130个以内。

苏州意即达公司-吴江区大型农贸海鲜市场档口由苏州意即达市场管理有限公司提供。苏州意即达市场管理有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。苏州意即达——您可信赖的朋友，公司地址：苏州市吴江经济开发区庞北路588号，联系人：陈经理。