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丽星设备与传统的设备相比,具有以下特点:
1. 不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强,灵活方便;
2.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮;
3.采用直条切割工艺,碗装即食粉丝生产设备清单,生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整;
4.从淀粉入机到成品出机整个过程不使用添加剂、无需开粉,无开粉废水排放,生物指标和卫生指标达相关食品卫生标准;
5.自动化运行,天津碗装即食粉丝生产设备,PLC控制, 较其他工艺省人工;
6.根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定。、
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作为当今快节奏时代消费品的方便食品,碗装即食粉丝生产设备图解,不仅口味要经常翻新,还要照顾消费者吃的卫生的心理及对饮食的要求是越来越严格,近年来,方便食品家族不断扩容,碗装即食粉丝生产设备预算,出现了一系列的方便食品。而其中有代表性的是方便粉丝。
丽星该粉丝设备应用原料广泛,适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、多彩果蔬等淀粉原料,也可进行交叉混合配料,生产不同种类、不同档次的方便粉丝,满足不同地域不同人群消费需求,整个生产过程为封闭式、自动化运行,不需要使用添加剂,无需开粉,无开粉废水排放。
产品介绍(该数据仅供参考,具体情况具体分析):
产品名称: 方便粉丝设备
产品型号:6FJT1200
产品日产量: 5.5-6T
外形规格:62m×5.6m×3.5m
制作方便粉丝饼设备具体的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。淀粉原料、历经20道工序。