众所周知酿酒设备的应用性能远超铝罐等其他同类储酒罐，现在已经成为大小酒厂的必备设备。由于长时间的使用就会导致其表面出现少许污物，若不及时对其进行处理，则会影响粉碎机的储酒性能，为此掌握正确的粉碎机清洁方法，是我们必须掌握的技能之一。
粉碎机的清洁方法：
首先，日常在对其进行清洗时应先应用软棉布抹干，不要用含酸性的清洁剂。对于难以去除的顽垢，要应用柔顺的液体清洁剂。
其次，酒厂用粉碎机，清洗时要用清水清洗酒罐表面并用软棉布抹干，切勿应用任何具研磨作用的清洁剂、布或纸巾，及任何含酸性的清洁剂、擦亮磨料或肥皂等物擦拭制品表面。
无色的玻璃清洁液或不含磨损作用的擦亮液等清洗，然后即用清水清洗酿酒设备去除所有清洁剂并用软棉布抹干。记得每次清洗完毕后，必须用清水清除全部清洁剂并用挂件保养布（或其它纯棉布）抹干，粉碎机，不然可能会在制品表面出现水渍污垢。
粉碎机的应用特点：
其较大的特点即是具有很好的密封性和清洁性，通过密封措施可以保证空气不流通，使得酒酿可以充分的发挥作用，让酒的纯度得到很好的保证，也不会在酿酒的过程中发生其余物质进入的问题，而在已经被酿造好的原浆酒被生产出来以后，更重要的是酒的勾兑，这可以说是每个品牌的酒品的非常重要的环节，原浆酒的口感并无很大的区别，重要的即是勾兑工艺，在勾兑之前需要保证原浆酒在运输、储存过程中不会受到污染，又可以保证酒在长时间的储存过程当中不会发生损失。
对辊粉碎机
当对对辊粉碎机辊筒损坏后，辊筒表面不以圆柱型，产生两边大、正中间小的凹型轮廊。这时候很大的泥土或泥团就会有很有可能根据损坏的凹口，起不上粉碎的实际效果，因而必须对辊筒开展一下修补。
就地切削加工法
对辊粉碎机就地切削加工法的操作步骤是：在辊式破碎机的声卡机架上，安裝一个型的刀架，其挪动的运动轨迹应与辊筒的轴线平行面。修补时启动粉碎机，酒厂粮食粉碎机，用手动式下刀组织对辊筒开展切削。运用这类方式时要留意以下几个方面：
①、对辊粉碎机刀架运作运动轨迹与辊筒的轴线平行面，以防切削后出現光洁度，危害粉碎实际效果。
②、操纵辊筒的健身运动速率。辊筒表面的角速度不可超出切削数控刀片的许用切削速率，不然应采用减速对策，以防毁坏数控刀片。
③、对辊粉碎机针对高韧性辊筒，切削没法加工，这时候可选用砂轮按切削的方式开展切削加工。
作为农用家庭来说，要想把玉米等五谷杂粮粉碎利用，自然是少不了粉碎机。但是随着行业的不断发展，市面上的粉碎机品牌也琳琅满目，人们可能在选择的时候就手足无措了。家用粉碎机到底哪种好呢？
其实，在选择小型粮食家用粉碎机时，人们经常走入一些误区，只要很好的规避了这些误区，那么选择家用粉碎机也就不会犯难了。
误区.粉碎机越便宜越好
在买东西的时候，大家都会有这样一个心理，寻求东西好价格便宜就比较好。除了厂家在特殊节日，酒厂用高粱粉碎机厂家，有针对性的活动降价，小型家用粉碎机并不是越便宜越好，有的新生的厂家，为了占取市场份额，采用价格的竞争。不仅不利于整个行业的发展，同时也不利于长远的与商家合作。
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