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厨房灭火装置顾名思义，就是在燃气灶意外熄火60秒钟之内，能够自动切断燃气，防止意外发生的装置。
厨房灭火装置又叫做灶台灭火设备，灶台灭火装置。该设备主要安装在厨房当中，一般主机安装在厨房的墙壁上，管道顺着墙壁与烟罩进行走管。我们购买厨房灭火设备需要注意哪些方面呢？
一、看质量，厨房自动灭火设备质量的好坏，能够保证其稳定性以及工作特性，以及安全性能的重要指标之一。所以在购买厨房自动灭火设备的时候，一定要对厨房自动灭火设备的质量有所了解。厨房自动灭火设备的零部件，厨房自动灭火装置维保，存放药剂的药剂瓶等均为不锈钢制造。厨房自动灭火装置
但是不锈刚又分为304不锈钢与201不锈钢，这两种型号的不锈钢，单纯的从表面来看，没有较大的区别，但是从长远的角度来看，304不锈钢比2011补助高的使用年限更长，保养起来更加方便，且钢材的厚度，以及硬度均要强于201不锈钢的硬度要高。使用年限可能也稍微较长。
二、看售后，售后好不好是所有消费者全部关心的问题，因为设备一旦出现问题，消费者无法自行的解决，需要厂家或者公司，尽快的到达现场，对设备进行重新的调试等。
如果短时间内无法恢复，虽然不会影响正常的煎炸烹炒，但是会存在一定的安全隐患。所以大家在购买厨房自动灭火设备的时候，不一定非要购买价格便宜的，应该尽量从当地进行购买，这样在后期的售后服务当中，具有较大的优势。
三、看价格，目前生产厨房灭火设备的厂家，大多数为经销商，经销商会根据不同地区的，经济发达程度以及当地的消费情况来制定价格。
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厨房自动灭火安装悬挂式新型灭火器：
1、鉴于食用油之特性，当温度到达360-366℃时油锅里的油开端自燃，短时间内温度到达400℃以上。
2、当厨房设备发作火情时，熄灭的火焰产生的宏大热量，使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开，将灭火安装内的机械控制阀翻开。厨房自动灭火装置
3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气，经过减压器对灭火剂储存容器加压，使灭火剂经过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内，并与熄灭的油发作化学反响，构成掩盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。
4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。
5、灭火的同时高压氮气推进气筒拉杆，使其拉动燃气关闭阀切断燃气，并经过微动开关翻开报警器，同时报警。
6、灭火剂喷洒终了，厨房自动灭火装置报价厂家，水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。
厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计需求具有相关设计资质的单位停止设计，需求提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图，假如是已在运用中的厨房，需求设计人员现场勘察前方可停止设计。而且还需求得到水、电、暖通等人员的配合。
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厨房设备自动灭火装置的所需要安装的型号和数量，应该柑橘厨房内烹饪设备的数量、种类、厨房内部环境（温度、适度、可燃物）等因素综合考虑。一套厨房自动灭火设备只能设置在一个防火分区内部，不能两个防火分区公用一套设备的情况。如果一个防火分区内有一个以上的设备，应保证所有的灭火装置在灭火时同事启动。厨房自动灭火装置
同一个防火分区内的所有喷头，在厨房灭火设备启动要，要同时喷洒食用油灭剂。排烟管道的保护范围，应从距离排烟管道延伸段近的烟道口所起，厨房自动灭火装置厂家，向内延伸不小于六米，特别针对厨房内部烹饪厨具拜访不规律，内部结构负责的项目。
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