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一家便利店能不能赚钱主要看两点:毛利率和客流量。
无人店只能卖标准化产品,全时便利超市连锁店,毛利率低,全时便利超市连锁店加盟,行业内一般鲜食的利润,但无人店做鲜食比较困难。
主要有两个原因:一是做鲜食店里必须有人操作,像冷串、关东煮你不可能让顾客自己操作,体验很差,宁陵全时便利超市,卫生也没保障;二是无人店位置比较分散,全时便利超市加盟条件,即使做鲜食,供应链的成本也会很高。
所以多数无人店只售标准化商品,比如饮料、方便面、薯片等,毛利率自然较低。
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从供应链的角度来看:便利店主要是为了方便顾客的生活,一般涵盖了日常生活中的很多商品。即使当地条件得到满足,仍然有许多种便利商店。如果供应链不够好并且没有库存,便利店通常会缺货,这将很容易失去顾客。然而,如果库存被执行,将有压力和滞销商品的风险。如果供应链方便的话,它不仅可以保证货物的多样性,还可以避免紧迫的货物和随时弥补短缺。过期商品的风险大大降低了。供应商方面:目前,消费市场的商品选择主要是国内商品,但进口商品也占了市场的很大一部分。甚至许多商店都开设了进口区,以满足人们在这一地区的购物需求。
新机遇,从加盟7便利开始!
近大家应该有留意到身边的一些变化
3月份后一些商铺终于渐渐地开门营业
但有些平日去吃午饭的小餐厅
就再也没有恢复营业
他们并没有熬过这场风暴
但在另一个小而坚挺的行业中
大家似乎并没看到有太多关门的现象
没错,就是便利店
确实
相信很多人以往没有意识到
便利店的存在感
直到
很多餐厅和超市因为疫情原因暂停营业
而便利店的招牌
依旧24小时点亮的时候
才发现便利店真是伟大的发明
便利店能有如此强大的抗风能力
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