食品添加剂生产许可证办理：常见问题及应对
办理食品添加剂生产许可证时，常遇到一些棘手问题。比如材料准备不规范，像食品安全管理制度内容空洞、缺乏可操作性，企业应参考相关法规和实际生产情况，细化制度条款。
现场核查时，卫生条件不达标是常见问题，像生产车间清洁不到位、垃圾清理不及时，企业需加强日常卫生管理，建立严格的清洁消毒制度。
还有产品检验不合格，这就需要企业从原料采购、生产过程控制、设备运行等方面排查原因，改进后重新送检，积极应对问题，这样食品添加剂生产许可证办理之路才会顺畅。
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食品添加剂生产许可证是每个食品企业都要有的证书，那么对于大家来说申请这个证书容易吗？下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
1.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
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食品添加剂生产许可证办理：前期筹备要点
办理食品添加剂生产许可证，前期筹备至关重要。
场地方面，要选在地势干燥、水源充足且周边无污染源的地方，内部布局需严格区分生产区、仓储区、检验区等，保证生产流程合理。
设备采购依据生产工艺，像烘焙食品就得有烘焙设备、冷却设备等，且要保证设备性能良好、符合卫生标准。人员配备上，不仅要有专门的生产人员，还得有具备食品检验知识的检验员。
同时，企业要制定完善的质量管理制度，从原料采购查验到成品出厂检验，每个环节都要有章可循，为办理食品添加剂生产许可证筑牢根基。
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