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茶叶的储藏环境直接影响到茶的色泽口感,储藏茶叶的冷库有哪些特殊的要求呢?茶叶冷库安装注意事项:冷库的含水量,一般情况下茶叶的含水量应该在3%-5%左右,过高会导致茶叶腐烂变质,过低又会影响茶叶的新鲜度。茶叶的温度,一般情况下茶叶的温度应该在在0℃-5℃左右,速冻冷库,不能过高或者过低,否则都会影响茶叶的整体质量。
海鲜冷冻库内储存环境的温度一般在-18℃~~-25℃的范围内。其中存放的海鲜产品和水产品的来源可以是由海鲜冷藏库中转入,也可以由海鲜速冻库中转入,也可以将新鲜的产品直接放入。快速冻i结库:顾名思义是快速将所存放物品迅速冻至需要的中心温度,苏州冷库,再转存到低温冷库进行长期储存,速冻时间一般在5个小时至8个小时之间,附近冷库,储存温度大概在-25℃~~-35℃之间。这样既能保证海鲜的新鲜度,又能保留海鲜内的营养成分不会流失,口感也是i佳。
如果是大型冷冻系统建议选用水冷冷库,如果是中小型高温冷库建议用风冷。其实根据实际的所需冷藏的东西和冷库的规模就知道需要选什么制冷系统了。三者优缺点比较:1、蒸发式冷凝器相对于风冷和水冷式冷凝器节省功耗约1/2,循环水量只占水冷式的1/8。2、水冷式冷凝器和蒸发式冷凝器制冷系统的性在于冷凝器有优良的冷却介质和传热性能。
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