芝麻球膨松剂的用量和使用方法

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芝麻球的口感，入口软糯爽口而不粘牙，筋而不硬。芝麻球膨松剂的操作性，可以用凉水和面，可以用高速机生产，适用于高速机生产。大芝麻球体积，使炸制不开裂。改善芝麻球的外观，使芝麻球颜色金黄，外焦里嫩。手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分，组织结构如海绵网状，口感酥脆，放凉不塌架。

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