硝酸钾和氯化钠都是盐，也都可以使用（食品级的）。但在化学组成上不同，一个是KNO3，另一个是NaCl.化学组成不同，明显就不是同一物质！

    冷却热的饱和溶液，析出钾晶体，再过滤。利用的是钾的溶解度受温度变化影响变化很大，而氯化钠变化很小。

    将两种物质溶于水，向溶液中分别滴加银溶液，有白色沉淀产生的是氯化钠，没有明显现象的是钾

 

硝酸钾是的重要原料和复合化肥，俗称火硝或土硝。制取工业钾可以用硝土和草木灰作原料，土壤里的有机物后，经亚细菌和细菌的作用，生成。

　　钾的物理化学性质介绍：

　　溶解性：易溶于水、溶于液氨和甘油。不溶于无水乙醇和。

　　外观性状：无色透明斜方或三方晶系颗粒或白色粉末

　　熔点：334℃

　　相对密度：2.109

　　工业钾无色透明棱柱状或白色颗粒或结晶性粉末。味辛辣而咸有凉感。微吸湿，吸湿性比钠为小。

 

 

硝酸钾可抑制牙痛。因此，它是牙膏的常见成分。

硝酸钾溶液对老年人根面龋防治的机理可能与钾的护髓、抑菌作用有关。饱和钾溶液PH值中性，硝酸钾，无腐蚀刺激性，不损伤牙龋及口腔粘膜，近年来人们发现钾具有很好的护髓作用，并应用于牙本质过敏的以及直接、间接盖髓，均取得了满意的效果，硝酸钾生产工艺，其作用机理虽还不完全明了，但多数学者认为可能与两方面有关：一是形成钾结晶，硝酸钾工艺，阻塞牙本质小管而隔绝外界刺激的传入；二是促进修复性牙本质的形成。此外有研究指出在根面龋发展的脱矿和细菌产生的胶原酶对胶原的分解破坏两个复杂过程中，硝酸钾厂家，钾对链球菌、乳酸等主要致病菌有一定抑制作用；它不但处分有良好的组织相容性，而且其强化剂作用有利于改善病变区微循环，促进胶元纤维的修复，因而抑制了根面龋的发展。本研究中也发现饱和钾溶液的局部涂布不但能很好地患牙酸软，疼痛等临床症状，而且对于阻止龋病的进一步发展亦有明显的效果，75.76%龋损无扩展。

 

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