食品原料冷藏库管理要求：    

1、食品原料冷藏库内温度每天必须定时检查，温度计在冷藏冷库设计安装时，在家要安装在冷藏库明显的位置。在检查时冷藏库温度超出设计范围时要及时调整。    

2、食品原料冷藏库的制冷管外出现结冰时，需要进行解冻工作，速冻隧道，更好的保证冷藏库制冷系统发挥正常工作功能。    

3、尽量的减少冷藏库门的开启，防止冷藏设备内温度浮动过大，速冻隧道炉，有效保证冷藏库内食品原料质量，以节省能源。    

4、冷藏库内贮藏的食品原料摆放也是一个关键，货与货之间一定要留有一定的空隙，不能直接堆放在地面上，也不能直接靠墙，食品速冻隧道，必须留有10CM左右的空隙，以便空气的良好循环，更好的保证冷藏库内冷库空气均匀分散在货物周围。    

自动化冷库能为企业带来什么益处？

　1.减少对人工的操作操作：　　

冷库对于工作人员来说是一个非常恶劣的工作环境。据相关数据显示冷库相较于其他仓库来说冷库的人员流失率及事故发生率都更高。而冷库使用自动化使员工脱离了恶劣的工作环境，让工作的安全性大大的提高，人员流失率问题得到了解决。　　

2、有效的提高工作效率：　　

一般企业对工作人员在冷库内的连续工作时间都会有着严格的控制，以减少冷库中恶劣的环境对员工造成的伤害，但也因此降低了工作效率。使用冷库自动化立库所带来的效率是其他类型仓库的几倍。效果更加显著。

安装大型食品冷链冷藏库费用造价

大型食品冷链冷藏库的面积建造大小、规格是多少，在前期只有了解您冷库建造的面积大小及规格，才能为您规划建造合理的冷库面积。在建造冷库的前期，您还需要告诉我们库房的高度要求，如果您不了解冷库高度的条件下，您需要和这边的技术人员说，您库中货品的堆放方式是何种的，速冻隧道租赁，这些列举的因素，都是会影响冷库建造的面积大小的。

食品冷链冷藏库的制冷系统是选用何种的，制冷系统通常分为液氨、二氧化碳氨叠加、氟利昂三种，液氨制冷系统主要适用于大型冷库，有着价格便宜、电耗低的特地，但是此种制冷系统的安全隐患是比较大的；二氧化碳氨叠加的制冷系统技术上相对于比较成熟，一般安装在大型冷库中进行使用，但是这种制冷系统造价费用是比较高的，也是比较安全环保的；氟利昂制冷系统它是市场的主流，但是电耗是比较高的，在价格方面也是比较适中的，适用于大中小型冷库。对于制冷系统的选择，这边建议您可以选择氟利昂制冷系统，因为它大中小型冷库都较适用，且价格也是较为适中的。