在餐饮成本高企的现状，电磁炉灶是节能环保的产品，拥有较高的热效率，也就暗示着出菜的效率，节省成本，在当今餐饮企业，成本是的话题之一，特别是链锁餐饮企业，能源消耗量极大，节省5%也是个巨大的利润。

，电磁炉减少火灾的发生，防漏电装置与自动断电保护，极大保护厨师的人生安全。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，柬埔寨商用电磁炉公司，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

用商用电磁炉加热食物时要讲究方法对所要加热的食物，尽量不要大块或整体加热，将其分解成小块或细条。做米饭等时，将大米浸泡五分钟后再通电。并注意需要多少食物就加热多少，特别是在烧水、做汤等时更要注意，做得过多吃（用）不完，自然造成大量电能的白白浪费。另外，做汤时锅内如有短时间难煮熟的食物，加热开始时应少放一点水，先把食物煮熟之后再加足汤水，这样可以节约许多电能和时间。

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商用电磁炉配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电，柬埔寨商用电磁炉厂，因为商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，商用电磁炉，电流增大，比较危险。

商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，热量要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。

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