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碳钢、不锈铁等材质用的时间长会生锈，影响食品卫生、杀菌出来的食品外观也不好看。高温杀菌锅控制方式并不建议选择手动控制，操作上面容易出现误差，比较危险，可根据自身产品选择电脑半自动、电器半自动和电脑全自动。

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3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，多功能松花蛋加工设备做变蛋的机器有没有，所以不但温度均匀无死角，无铅松花蛋加工设备做变蛋的机器有没有，而且升温和冷却速度迅速，能全1面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

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双锅并联高温杀菌锅/海鸭蛋灭菌锅 现在各个大小超市里都在销售鸭蛋，一是说明咱这个鸭蛋受欢迎的程度，我爱发明松花蛋加工设备做变蛋的机器有没有，二也是表明鸭蛋在日常生活中是经常要吃的。随着需求量的增大，很多的鸭蛋加工厂也是在赶工期，尤其是过年的时候很多人都拿着送礼的也是很多的。

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